Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

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Fruchtzucker Unverträglichkeit

… bei Fruchtzucker-Unverträglichkeit Damit der Körper die verschiedenen Zuckerarten, die wir ihm mit der Nahrung zuführen, durch den Darm in den … findet sich etwa in: + Getreideprodukte (Nudeln, ...) Reis, Kartoffeln – fast alle Obstsorten (Äpfel, Pflaumen, Birnen, …

Sorbit Unverträglichkeit

… CO2 und kurzkettige Fettsäuren zerlegt wird. Ursache Die Gründe für eine Sorbitintoleranz sind (noch) nicht … Bauchschmerzen Völlegefühl Übelkeit Müdigkeit Diagnose Die Diagnose erfolgt durch einen H2-Atemtest. Sorbit, das in … Radieschen, Erbsen, Kichererbsen, Zuckererbsen + Beilagen Kartoffeln, Nudeln, Reis, Grieß, Hirse, Getreide (Weizen, …

Vegetarismus und Veganismus

… das heißt sie meiden jegliche tierische Produkte. Dass die Zahlen der Vegetarier und Veganer in den vergangenen … stark gestiegen sind, ist schon daran zu erkennen, dass die zwei größten österreichischen Supermarktketten … Meeresfrüchte + pflanzliche Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Kartoffeln, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen. …

Zöliakie

… Erwachsenenalter auf, nennt man sie „Einheimische Sprue“ , die zirka 1 Prozent der Österreicher betrifft. Eine … mittels aufwändiger Methoden im Krankenhaus. Ursache Die Ursache der Zöliakie liegt in der Unverträglichkeit von … Süßigkeiten wie Pralinen, Nougat, Marzipan, ... + Kartoffeln + Produkte aus Reis-, Mais- und Kartoffelstärke + …

Praxisleitfaden Essen und Trinken

… eine immer wichtigere Rolle. Haben die Kinder früher ihre Jause selbst mitgebracht, sieht es heute ganz anders aus:  Die Jause wird in den Kinderbetreuungseinrichtungen selbst … wie Brot, Nudeln, Getreideflocken, auch Reis, Kartoffeln und andere stärkehaltigen Angebote wie Hirse, …

Weltacker

… von 2-4 SchülerInnen und Kollagen gestalten Ziel Die SchülerInnen sind sich ihres eigenen Lebensmittelbzw. … Flächen-Verbrauchs bewusst geworden Kompetenzen Die Methoden schulen den reflektierten Umgang mit dem … oder Zwiebel können pro Laufmeter geerntet werden Pro Kartoffelpflanze können ca. 500 g geerntet werden (Wenn die …

Ernährungsführerschein 4. Klasse

… - Hörspiel „Das kleine Schmeck“ 04 | Kopiervorlage: Die drei Kernaussagen ICH BIN DAS KLEINE SCHMECK 3. Auflage, … Auf Lebensmitteletiketten gibt es Pflichtangaben. Diese hängen davon ab, die Lebensmittel vorverpackt oder … Gemüse wie Karotten, Spinat v.a. Zitrusfrüchte, Kartoffeln, Kohl, Spinat, Gemüse Obst,Paprika auch als Saft …

Handbuch Wiener Schulfruchtprogramm

… – das Wiener schulfruchtprogramm Obst und Gemüse direkt in die Klasse: das Wiener Schulfruchtprogramm macht es möglich. … Lernen näher bringen, desto leichter werden sie diese in ihr weiteres Leben integrieren. Hilfestellungen, … Erdäpfel Getreide, Getreideprodukte sowie Erdäpfel (oder Kartoffeln) bilden zusammen mit Obst und Gemüse die Basis …

Fette, Öle und fettreiche Lebensmittel

… & Hormonen. ... sind Träger von Vitaminen. ... schützen die inneren Organe. Welche Lebensmittel enthalten Fett? Man … Makrele und Lachs, Forelle und Saibling enthalten. Für die Fettauf nahme Qualitä gilt: t vor Qu antität! Sparsam … Beispiel: Fettgehalt von 100 g Chips l l l l 100 g Kartoffelchips = ca. 35 g Fett 100 ml Schlagobers = ca. 36 g …

Broschüre Kinderernährung

… nur gut, sondern liefert auch alle notwendigen Nährstoffe, die Ihr Kind braucht. Wie dies aussehen kann, zeigt Ihnen diese Broschüre. Darin … Ausnahme sein. Eine gute Alternative sind zum Beispiel Ofenkartoffeln oder Kartoffelspalten aus dem Ofen. Achten Sie …

Biologische Landwirtschaft in Österreich

… Biologische Landwirtschaft in Österreich Inhalt Impressum Medieninhaber und Herausgeber: Bundesministerium für … natürliche Selbstregulierungsmechanismen 12 Bio belebt die Böden 13 Bio setzt auf besonders tierfreundliche … stattdessen Wirtschaftsdünger, wie Jauche, Mist, Gülle oder Kartoffel, Rübe oder Ölkürbis. Denn nur wenn einer Pflanze, …

Wasserschule 3. Klasse

… • Trinken hält fit • Wassertrinken ist gut für die Konzentration • Zuckerchallenge 3. Auflage, September … - große Wirkung Der Aufwand für das Projekt ist gering: Die Schule entschließt sich eine Wasserschule zu werden. Das … aufnehmen. Material: • Darstellungen von Gurke, Apfel, Kartoffel, Naturjoghurt, Semmel, Ei, Schokolade • Karten mit …

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