Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

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Empfehlung Mittagessen in der Schule

… Beispiele Zubereitungsempfehlung/Mahlzeitengestaltung Gemüse1 und/oder Salate mindestens 20x Beilagengemüse, gefülltes Gemüse, Gemüsesugo, Gemüselasagne, Gemüselaibchen, …

Begleitdokument Schulverpflegung

… 40 Teilnahme am EU-Schulprogramm für Milch, Obst und Gemüse ............................................. 45 4 … 3.4 Teilnahme am EU-Schulprogramm für Milch, Obst und Gemüse 4. RAHMENBEDINGUNGEN 4.1 … die Erhöhung der Akzeptanz einzelner Komponenten sollten Gemüse, Teigwaren und Reis beim Verzehr möglichst bissfest …

Leitlinie Schulbuffet

… 16 4.4 Gemüse … Ballaststoffe, die in der Getreideschale enthalten sind. • Gemüse und Obst, Nüsse und Samen: Frisch, bunt und knackig! Gemüse und Obst sind wichtige Quellen zahlreicher Vitamine, … über 0,75 Liter an. • Bringen Sie mit Obst und/oder Gemüse versetztem Wasser Vielfalt in Ihr Angebot. Das …

Kochbuch für Kinder "In die Küche, fertig, los!"

… ~ 0 0 0 0 • ~ Bunt ist gesund! Daher unbedingt viel Obst & Gemüse essen. Ideal sind 2 Handvoll Obst und 3 Handvoll Gemüse pro Tag. 0 ij ~ ~ 0 ~ 1 ~ • Brot. Nudeln. Erdäpfel. … Teller noch bunter zu machen. kannst du dein Lieblingsgemüse klein geraspelt unter den Salat mischen! so viele …

Broschüre Ernährung

… die täglich mehrmals empfohlen werden, wie Obst und Gemüse, Getreideprodukte und Erdäpfel. Sie werden erkennen, … Sie immer etwas zu trinken mit, wenn Sie unterwegs sind. GEMÜSE UND OBST Genießen Sie täglich 5 Portionen Gemüse und Obst. Ideal sind 3 Portionen Gemüse und 2 …

Leitlinie Gemeinschaftsverpflegung in Kindergärten (NÖ)

… Mittagsverpflegung 28 28 29 30 8 Anhang 8.1 Saisonkalender Gemüse und Obst 8.2 Fischratgeber 35 35 36 9 … gewonnen – mehr Effizienz, mehr Qualität 4. Erhöhung des Gemüseanteils 5. Regional und saisonal denken – Verwendung … Vollkornbrot, Getreideflocken, Müsli ohne Zuckerzusatz) n Gemüse, Salat (Gemüsesticks, Rohkost, Salatteller) und/oder …

Brotaufstrich-Rezepte

… Pfeffer Zubereitung: Zucchini waschen, putzen und auf der Gemüsereibe grob raspeln. Petersilie oder Dill waschen, … schneiden. Schnittlauch und Oregano hacken und mit dem Gemüse unter den Quark ziehen. Mit Pfeffer und Paprikapulver … 100 g Le-Puy-Linsen, grün (ersatzweise Berglinsen) 300 ml Gemüsebouillon 2 EL Aceto-Balsamico 1 TL Zucker 1 TL …

Praxisleitfaden Essen und Trinken

… Lebensmittel aus allen Lebensmittelgruppen wie Getränke, Gemüse und Obst, Stärkehaltige Lebensmittel, Milchund … Essen und Trinken in Kinderbetreuungseinrichtungen Obst und Gemüse als Basis Eine auf pflanzliche Lebensmittel basierte … Deshalb ist es empfohlen, auch für Kinder fünf Portionen Gemüse und Obst im Tagesspeiseplan einzubauen. Das bedeutet, …

Leitlinie Gemeinschaftsverpflegung für das Mittagessen in Schulen (NÖ)

… Gesunde Jause 8.3 Schulmilch-Programme 8.4 Schulobst- und -gemüseprogramme 8.5 Automaten 8.5.1 Getränkeautomaten 8.5.2 … dem Automaten 36 36 40 43 44 10 Anhang 10.1 Saisonkalender Gemüse und Obst 10.2 Fischratgeber 46 46 47 11 48 … gewonnen – mehr Effizienz, mehr Qualität 4. Erhöhung des Gemüseanteils 5. Regional und saisonal denken – Verwendung …

Qualitätsstandard für die Verpflegung im Kindergarten

… 12 2.2.2 Gemüse, Hülsenfrüchte und Obst … Sirupe etc., werden für Kinder nicht empfohlen [3]. 2.2.2 Gemüse, Hülsenfrüchte und Obst Gemüse und Obst haben eine geringe Energiedichte, sind reich …

Jausenküche – Ernährungs- und Gesundheitsbildung

… im Mund, den Geschmack von frisch zubereiteten Speisen, von Gemüse und Früchten der Saison. Durch diese … wesentlich sind. Wer in der Küche Hand anlegt, wird lieber Gemüse und Obst essen, offener für neue Geschmäcker sein, … SINNEN ERLEBEN Dr. Feinsinn – oder wie ich lernte, Obst und Gemüse zu lieben Die Schülerinnen und Schüler erforschen …

Lebensmittel unter der Lupe

… füttern. 3 – 4 EL bis zu... Backerbsen als Einlage für Gemüsesuppen verwenden. 1 Esslöffel Fett Achten Sie … Rucola verfeinern. 1 Pizza bis zu... Pizza mit frischem Gemüse aufwerten und mit Salat kombinieren. 1 EL bis zu... …

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