Der Grundstein für das Ernährungsverhalten wird bereits in der frühen Kindheit gelegt. Immer mehr Kinder verbringen immer längere Zeit in Betreuungseinrichtungen wie Kindergarten oder Schule. Durch eine Optimierung der Verpflegung kann das Gesundheitsverhalten dieser Kinder positiv beeinflusst sowie eine Verringerung gesundheitlicher Chancenungerechtigkeit erreicht werden.
Ziel des Qualitätsstandards ist die Unterstützung, der für die Verpflegung der Kinder zuständigen Personen, damit sie ihrer wichtigen Aufgabe – Kinder mit einem optimal zusammengestellten Essensangebot zu versorgen – nachkommen können.
Mehr Infos dazu finden Sie auch auf der Seite des Bundesministeriums für Soziales, Gesundheit, Pflege und Konsumentenschutz.