News der Initiative Kinder essen gesund
Neu erschienen – Magazin „Gesundes Österreich“
Gesunde Ernährung beeinflusst maßgeblich unser Wohlbefinden und spielt auch im Rahmen der Gesundheitsförderung eine wesentliche Rolle. Die aktuelle Ausgabe des Magazins „Gesundes Österreich“ setzt sich intensiv mit dem Thema der gesunden und klimafreundlichen Ernährung auseinander. Im Magazin…
NEU: Ernährungs-Lehrgänge in Tirol
Um Ernährungssysteme zu überdenken und neu zu gestalten, braucht es fundierte Aus- und Weiterbildung im Bereich „Gesunde und nachhaltige Ernährung“ sowie in der Diaetologie.
Der Master-Lehrgang Ernährungskommunikation vermittelt jene Kompetenzen, die es zur zielgerichteten Aufbereitung von…
Toolbox
Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie…
NEU: Frühlings-Video
Die Tage werden länger und Bäume und Blumen zeigen ihre ersten schönen Blüten – endlich ist der Frühling wieder da. Auch die ersten Obst- und Gemüsesorten können geerntet werden, Kräuter wie zum Beispiel Bärlauch wachsen schon an vielen Stellen. In unserem Frühlings-Video zeigen wir euch was…
Gemeinsam Kochen mit dem Kochbuch „In die Küche, fertig, los!“
Die Kinder der Volksschule Liebenau in Oberösterreich haben gemeinsam nach den Rezepten des Kochbuchs „In die Küche, fertig, los!“ gekocht und dabei viel Wissenswertes für die Praxis gelernt. Gemeinsames Einkaufen, Infos zur Kennzeichnung von Lebensmitteln und zum teilweise hohen Zuckergehalt in…
Jausenküche - Fotokochbuch
Im Rahmen des Projekts „Jausenküche – gesunde Jause tut gut!“ ist ein sehr übersichtlich und ansprechend gestaltetes Fotokochbuch erschienen. Es enthält eine Rezeptsammlung zur Jausenzubereitung, in der jeder Schritt mittels Fotos klar und verständlich dargestellt wird. Die Zubereitung der gesunden…
„Tut gut!“ – Pausensnacks
Eine gesunde Jause steigert die Leistungsfähigkeit der Kinder und ist ein wichtiger Bestandteil, um richtiges Ernährungsverhalten zu erlernen. Darum ist es sinnvoll die Schuljause einerseits gesund, mit vielen wichtigen Nährstoffen, aber auch für die Kinder attraktiv zu gestalten.
In der neuen…
NEU: Winter-Video
Der Winter ist da und damit auch ein neues Video. Sogar in dieser kalten Jahreszeit tut sich noch einiges im Gemüsegarten. Einige Salatsorten vertragen Kälte und Schnee sehr gut. Auch Obst, wie Äpfel und Birnen kann man über den Winter gut einlagern und dann jederzeit genießen. Wie das alles…
"Kinder essen gesund" auf Mein Kinderradio
Ab kommender Woche ist die Initiative „Kinder essen gesund“ mehrmals täglich mit einem Tipp auf Mein Kinderradio zu hören. Auf der Homepage von Mein Kinderradio findet man auch die Videos, die im Rahmen der Initiative entstanden sind.
Einfach reinhören oder reinschauen unter: https://www.…
Der Apfel - Spielideen
Kuschelige Tage daheim laden zu einem gemütlichen Spieletag ein. Als Inspiration haben wir ein paar Vorschläge von Mal-, Bastel- und Spieleanleitungen zusammengetragen – ein Apfel-Memory, ein Tupfbild und Konzentrationsübungen zur Thematik des Apfels versprechen lustige Stunden mit Freundinnen und…
Eltern-Kind-Kochen im Projekt "Schlau sein - Gesund essen"
Seit Juni 2022 können Eltern und Kinder der 11 Projektschulen des vom FGÖ geförderten Projekts „Schlau sein – Gesund essen“ in Wien, gemeinsam den Kochlöffel schwingen. Bei den vierstündigen Kochnachmittagen bereiten Eltern-Kind-Pärchen mit den Ernährungsexpertinnen und -experten einfache und…
NEU: Herbst-Video
Im Herbst ist auf den Feldern und in den Obstgärten viel los. Zahlreiche Obst- und Gemüsesorten sind jetzt reif und können geerntet werden. Um auch im Winter gesunde Lebensmittel genießen zu können, zeigen wir euch im Herbst-Video zu welchen tollen Produkten das Obst und Gemüse weiterverarbeitet…