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Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

Suchergebnisse

Elternflyer

… die Konzentration. Vollkornprodukte belasten den Blutzuckerspiegel weniger stark als Weißmehlprodukte. Raps- und … tägliche Nahrungsaufnahme ergänzen. Weniger gut Tägliche Zuckerzufuhr sehr gut Von Ernährungsgesellschaften … Maximal 10 % des Energiebedarfs pro Tag sollten als Zucker zugeführt werden. Ein 5-jähriges Kind hat einen …

Getreide und Getreideprodukte

… ist auch Vollkornmehl, -schrot oder -grieß drinnen. Karamellzuckersirup oder Malzextrakt als Zusatzstoffe färben Brot … Das gilt auch für Mehlspeisen: Nicht das Getreide, sondern Zucker und Fett sind kalorienreich. Besonders fettreich sind …

Der gesunde und nachhaltige Teller

… mit geröstetem Brot 50 Spaghetti mit Linsenbolognese und Zuckerhutsalat 52 Wirsingrouladen mit Erdäpfelpüree und … tierischer Lebensmittel. Einfache Kohlenhydrate in Form von zuckerhaltigen Getränken, Süßigkeiten und Knabbereien … kleine Zucchini (200g) passierte Tomaten gelbe Linsen, roh Zuckermais/Maiskörner, frisch oder tiefgekühlt mediterrane …

Erklärung Kulturplanze

… Ewiger Kohl, Meerkohl, Erdapfel, Knollenziest, Zuckerwurzel, Radieschen, Karotten, Kohl, Kraut, Kohlrabi, …

Jausenküche-Garten – Gestaltung eines Schulgartens

… Dazu zählen Salate, Radieschen, Kohlrabi, Karotten und Zuckererbsen. Dann gibt es auch noch Pflanzen, die im … Ernte: ab Juni Kresse, Microgreens anbauen (> Seite 14) Zuckererbsen Direktsaat: Ernte: ab März Reihensaat, Abstand … ein grünes Blütendach mit roten oder weißen Blüten. Zuckermais, Popcornmais Direktsaat: ab Mai Reihensaat, …

Tut gut! - Pausensnacks

… und Ballaststoffe. Sie sorgen auch dafür, dass der Blutzucker langsam und gleichmäßig steigt und die Kinder über … UND MILCHPRODUKTE bauen Zähne, Muskeln und Knochen auf Zuckersüß? Besser nicht! Kinder gewöhnen sich schnell an … bekommen, verlangen sie immer wieder nach der Süße. Zuckerreiche Snacks und Getränke lassen den Blutzucker rasch …

Gesundes Frühstück

… Lebensmittel. Meiden Sie Speisen mit viel Fett, Salz und Zucker, etwa: Leberkäsesemmeln, Pizzaschnitten, Mehlspeisen, süße Aufstriche und zuckerhaltige Getränke wie Limonaden, Cola, Energydrinks und … oder Vollkorngebäck und Getreideflocken und ungezuckerten Müslis. Komplex bedeutet, dass diese Kohlenhydrate …

Jausenfolder

… sollten Teil jeder Jause sein. So bleibt der Blutzuckerspiegel stabil und Ihr Kind kann sich gut … Früchten: in kleiner Menge steckt ein hoher Zuckergehalt und die klebrige Konsistenz erhöht das Kariesrisiko! Süßigkeiten zur Jause? Ein zuckerfreier Vormittag ist für Ihre Kinder und vor allem …

Genussrezepte

… FETTES, SÜSSES UND SALZIGES: Täglich max. 1 Portion fett-, zucker- oder salzreiche Lebensmittel wie Snacks, Limonaden, … Agar-Agar, Apfel- oder Citruspektin oder die fertigen Gelierzuckermischungen zum Eindicken der Marmelade verwendet … und ausreichend dicht sind. Beachten Sie bitte bei Gelierzucker 2 : 1 und 3 : 1, dass diese Produkte zusätzlich …

Factsheet Ernährungsempfehlungen

… Sie Milchreis, Pudding und Co. selbst. So haben Sie die Zucker- und Fettmenge unter Kontrolle. •• Bieten Sie Süßes …

Vegetarismus und Veganismus

… für Gesundheit Fettes, Süßes und Salziges: Fett-, zucker- und salzreiche Lebensmittel und energiereiche …

Arbeitsblatt Salatrezepte

… weißer Balsam Essig Maiskeim-, Olivenöl) 3 EL Wasser 1 TL Zucker 4 EL Kürbiskernöl ½ TL Salz 1 TL Zucker ½ TL milder Senf (ev. 2 Umdrehungen ½ TL Salz Pfeffer … Naturjoghurt 3 EL Sauerrahm 1 EL weißer Balsam Essig 1 TL Zucker ½ TL Salz ½ Zehe gepresster Knoblauch 2 KL fein …

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