Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

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Genussrezepte

… 54 Hülsenfrüchte: eine gesunde Alternative zu Fleisch … werden sollte. GEMÜSE UND OBST: Täglich 3 Portionen Gemüse/ Hülsenfrüchte und 2 Portionen Obst Die »tut … Die Erbse gehört botanisch gesehen zur Pflanzenfamilie der Hülsenfrüchte. Isst man grüne Erbsen, so handelt es sich um …

Rezept Grillgemüse-Feta-Wrap

… Für mehr Abwechslung auf dem Teller können Sie auch Hülsenfrüchte, Fisch und vieles mehr in die Wraps packen. …

Handbuch Gesunde Küche

… www.gesundheitsland.at HANDBUCH GESUNDE KÜCHE 5.2) Gemüse, Hülsenfrüchte, Obst 5.4) Milch und Milchprodukte • Mindestens 1-mal pro Woche werden Hülsenfrüchte in ein Menü eingebaut. •V  erwenden Sie zur … frisch bzw. in tiefgekühlter Form zu beziehen. Hülsenfrüchte dürfen getrocknet oder aus Dosen bzw. Mais als …

Checkliste Leerliste zur Eigenkontrolle

… 2 x) pro Woche Auf Gemüse- / Getreide- / Kartoffel- / Hülsenfruchtbasis Fleisch- / Fleischwarenge- Max. 4 x … roh / gegart Täglich Täglich Mind. 50 % Rohkostanteil Hülsenfrüchte Mind. 1 x pro Woche Obst frisch 2 bis 4 x pro …

Factsheet So macht Essen Spaß

… Für mehr Abwechslung auf dem Teller können Sie auch Hülsenfrüchte, Fisch und vieles mehr in die Wraps packen. …

Vegetarismus und Veganismus

… Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Kartoffeln, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen. Darüber hinaus Produkte vom … Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Kartoffeln, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen sowie Milch und Milchprodukte … Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Kartoffeln, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen sowie Eier – Alle vom Tier …

Broschüre Kinder­ernährung

… am besten Wasser Zu jedem Essen: Obst, Gemüse oder ­Hülsenfrüchte Die Sattmacher: Getreide und Erdäpfel Gute … Getränk griffbereit! Zu jedem Essen: Obst, Gemüse oder ­Hülsenfrüchte Bohnen, Erbsen, ­Linsen, ­Kichererbsen und … als Basis für Brot­ auf­striche oder als Beilage verwenden. Hülsenfrüchte liefern viele Nährstoffe und ­machen lange …

Empfehlung Mittagessen im Kindergarten

… Beilage oder zum Naschen mindestens 8x Rohkost bzw. Salat Hülsenfrüchte mindestens 4x Salate aus verschiedenen Gemüsen … Erbsenreis, Eintöpfe, Linsensuppe, Salate aus verschiedenen Hülsenfrüchten (Bohnen, Linsen, Kichererbsen,) Currys Achten …

Empfehlung Mittagessen in der Schule

… (Gurken, Tomaten, Kraut, Karotten, Fisolen, Rote Rüben…) Hülsenfrüchte Obst2 mindestens 4x mindestens 8x3 davon: … Erbsenreis, Eintöpfe, Linsensuppe, Salate aus verschiedenen Hülsenfrüchten (Bohnen, Linsen, Fisolen, Kichererbsen), … Chili con/sin Carne, Aufstriche, Hummus, Soja(produkte) Hülsenfrüchte eignen sich sehr gut für vegetarische …

Glasnudelsalat mit Erdnüssen Winter

… die indas der Erde mit wächst? 1 0 07 07 Erdnüsse sind Hülsenfrüchte, wie Bohnen und Erbsen. Die Hülsen wachsen … werden gerne in der Weihnachtszeit gegessen. Erdnüsse sind Hülsenfrüchte, wie Bohnen und Erbsen. Die Hülsen wachsen …

Qualitätsstandard für die Verpflegung im Kindergarten

… 12 2.2.2 Gemüse, Hülsenfrüchte und Obst … etc., werden für Kinder nicht empfohlen [3]. 2.2.2 Gemüse, Hülsenfrüchte und Obst Gemüse und Obst haben eine geringe … werden Ge­ müse und Obst gekocht und/oder roh verzehrt. Hülsenfrüchte, wie Erbsen, Linsen oder Qualitätsstandard für …

Gesund aufwachsen 3. Klasse

… angeführt. Lebensmittel, die viel Eiweiß enthalten sind zB. Hülsenfrüchte, Pilze Getreide. Diese spielen vor Dasund … ist (Milch und Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Eier, Hülsenfrüchte), und dass in jeder Hauptmahlzeit (Frühstück, … Fisch, Lachssoße • Eier Omelette, Kaiserschmarrn, Auflauf • Hülsenfrüchte Linseneintopf, Curry mit Kichererbsen, Salat …
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