Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

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Paradeisersuppe Sommer

Paradeisersuppe Sommerrezept … Suppe SOMMER Paradeisersuppe Kochzeit 20 Minuten Zutaten 1 1 1 2 8 1 1 08 kleine Zwiebel Knoblauchzehe Karotte Esslöffel Olivenöl große, reife Paradeiser Becher Wasser Teelöffel Zucker Salz, Pfeffer Knoblauch Karotte Zwiebel …

Linsensuppe Sommer

Linsensuppe mit Sommerrüben Rezept … Suppe SOMMER Linsensuppe Zutaten mit Sommerrüben 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Karotte 1 junge Rote Rübe mit Blättern 1 Selleriestange 2 Esslöffel Rapsöl 1 halber Becher Linsen (z. B. Puy-Linsen) 5 2 1 1 Kochzeit …

Spaghetti mit Ragú Sommer

Spaghetti mit Ragú Sommerrezept … Hauptgericht SOMMER Kochzeit 70 Minuten Spaghetti mit Ragú 10 Zutaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Tomatenmark 1 Karotte 1 Selleriestange 2 Esslöffel Rapsöl 1 Packung Rindsfaschiertes (300g) 3 3 1 Esslöffel Tomatenmark …

Hühnerkeulen mit Einkorn-Risipisi Sommer

Hühnerkeulen mit Einkorn-Risipisi Sommerrezept … Hauptgericht SOMMER Hühnerkeulen mit Einkorn-Risipisi Zutaten 4 2 Hühnerkeulen Salz, Pfeffer Esslöffel Rapsöl Zubereitung 1. Hühnerkeulen salzen und pfeffern. 2. 3. 4. 5. Kochzeit 45 Minuten Hühnerkeule Öl …

Gefüllte Paradeiser Sommer

Gefüllte Paradeiser Sommerrezept … Hauptgericht SOMMER Kochzeit 40 Minuten Gefüllte Paradeiser Zutaten 8 1 2 2 1 2 1 1 1 Paradeiser Zwiebel Knoblauchzehen Esslöffel Olivenöl Becher Bulgur Becher Wasser kleine Zucchini Paprika Thymian Salz, Pfeffer Stück …

Erdäpfel-Fisch-Laibchen Sommer

Erdäpfel-Fisch-Laibchen Sommerrezept … Hauptgericht SOMMER Erdäpfel-FischLaibchen mit Dillsoße Kochzeit 40 Minuten Zutaten 4 mehligkochende Erdäpfel Ei 2-3 Räucherfischfilets (Forelle) Salz, Pfeffer 2 Esslöffel Semmelbrösel 2 Esslöffel Rapsöl 1 …

Pizza Sommer

Pizza Sommerrezept … Hauptgericht SOMMER Pizza! Mozzarella Zutaten 2 2 4 Becher Einkornmehl Basilikumblätter Becher Weizenmehl Esslöffel Olivenöl Tomatenmark Teelöffel Salz Packung Trockenhefe Becher lauwarmes Wasser 3 2 6 4 Esslöffel Tomatenmark …

Frühstücksstangerl Frühling

Frühstücksstangerl Frühlingsrezept … Frühstück & Jause FRÜHLING Frühstücks Zutaten für 20 Stück 2 Becher Dinkelvollkornmehl 2 Becher Weizenmehl 5 Esslöffel Sonnenblumen- oder Rapsöl Teelöffel Salz Packung Trockenhefe Becher lauwarme Milch Ei 03 Stangerl …

Couscous-Salat mit Schafkäse Sommer

Couscous-Salat mit Schafkäse Sommerrezept … Salat SOMMER Couscous-Salat mit Schafkäse Zutaten Saft einer Bio-Zitrone 3 Esslöffel Olivenöl Becher Wasser Becher Vollkorncouscous halbe Frühlingszwiebel Paprika (rot oder gelb) halbe Gurke 4 kleine Paradeiser …

Quiche mit wilden Kräutern Frühling

Quiche mit wilden Kräutern Frühlingsrezept … Hauptgericht FRÜHLING Quiche Zutaten Zutaten Belag Belag Sauerrahm 2Handvoll Handvoll Wildkräuter Wildkräuter - Bärlauch - Bärlauch - Brennnesseln - Brennnesseln - Vogelmiere - Vogelmiere - Gänseblümchen - …

Eiernockerl Sommer

Eiernockerl Sommerrezept … Hauptgericht SOMMER Eiernockerl Zutaten 2 4 Kochzeit 40 Minuten Schnittlauch Schnittlauch Dinkelvollkornmehl Eier Esslöffel Milch Teelöffel Salz Becher Dinkelvollkornmehl Becher Weizenmehl 1 1 1 1 kleines Stück Butter 2 Eier 1 …

Letscho Sommer

Letscho Sommerrezept … Hauptgericht SOMMER Letscho Paprika Zutaten Knoblauch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2-3 Paprika (rot, gelb) 6 Paradeiser kleine Zucchini 2 Esslöffel Rapsöl Esslöffel Paprikapulver Salz, Pfeffer Paradeiser Zwiebel 1 1 Zucchini Rapsöl …
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