Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

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Die besten "Restl-Rezepte"

… Ministerium für ein lebenswertes Österreich bmlfuw.gv.at Die besten „restl-rezepte“ 2013 imPressUm medieninhaber und Herausgeber: bUndesministeriUm für Land- Und forstWirtscHaft, UmWeLt Und WasserWirtscHaft stubenring 1, 1010 Wien text und redaktion: …

Tut gut! - Pausensnacks

… „Tut gut!“-Pausensnacks Vielfältige Rezeptideen für die gesunde Jause, frisch und schnell zubereitet! www .noetutgut.at "Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst.“ " Eine gesunde Schuljause ist nicht nur die Grundlage für die Leistungsfähigkeit …

Wraps mit Frühlingsgemüse

… Wraps mit Frühlingsgemüse Für 2 Personen - 4 Tortilla Wraps - 2 große Karotten - 1 Bund Radieschen - 1 Apfel - 2 handvoll junger Spinat - Kresse Hummus - 250 g Kichererbsen (bereits gekocht, z.B. aus dem Glas) - 1 TL Apfelessig - 3 EL Sesampaste (= …

Sprossen selber ziehen

… Sprossen enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe und können aus verschiedenen Samen gezogen werden. Alles was man dazu braucht ist ein Gurken- oder Marmeladenglas, ein Stück Stoff, ein Gummiringerl und Sprossensamen, z.B. von Linsen, Radieschen oder …

Meine Jause schmeckt nach mehr - Jungs

Meine Jause schmeckt nach mehr - Jungs … INFORMATION: GESUNDE JAUSE MITTELPUNKT MENSCH MEINE JAUSE SCHMECKT NACH MEHR! TIPPS FÜR EINE GESUNDE JAUSE GIZ – Die Service-Einrichtung der Salzburger Gebietskrankenkasse www.sgkk.at s k c ü t s h ü r F l? TIPP e …

Mindeststandards Gemeinschafts­verpflegung (Salzburg)

… MINDESTSTANDARDS FÜR SALZBURGER GEMEINSCHAFTSVERPFLEGUNGS-EINRICHTUNGEN (TEILVERPFLEGUNG) Dr. Harald Seiss, Direktor der SGKK Vorwort Gesellschaftliche und demografische Veränderungen bedingen eine Zunahme der Außer-Haus-Verpflegung und damit der …

Arbeitsblatt Kartoffel-Rezept

… Kartoffel Arbeitsmaterial für die Kinderhand Ein Rezept mit Tücken Wie ist die richtige Reihenfolge bei der Zubereitung eines Kartoffelsalates? Nummeriere die richtige Reihenfolge 500 g Salatkartoffeln Eine Zwiebel 6 EL Essig Öl, Salz, Pfeffer …

Gesundes Frühstück

Gesundes Frühstück ÖGK … Ratgeber SO GEHT FRÜH­STÜCKEN Mit Power in den Tag SO GEHT FRÜHSTÜCKEN MIT VOLLER KRAFT IN DEN TAG! Für den perfekten Start in den Tag darf ein gutes Frühstück nicht fehlen. Wer für den Tag gerüstet sein will, braucht eine gute …

Rezept Power-Müsli

… 11 Power-Müsli Zutaten für 4 Portionen: 8 EL Haferflocken 8 EL Hirseflocken 2 Becher Joghurt (250g) 3,5 % Obst der Saison, ungesüßtes Obstmus oder tiefgekühltes Obst (z. B. Beeren) Zubereitung: Die Hafer- und Hirseflocken in eine Schüssel geben, mit ca. …

Rezept Karotten-Apfel-Aufstrich

… 12 Karotten-Apfel-Aufstrich Zutaten für 6 - 8 Brote: 1 Karotte ½ Apfel etwas Zitronensaft 125 g Topfen 1 EL Mineralwasser Salz, Pfeffer Als Garnierung: Gurkenscheiben, Paprika-Streifen, Kresse, Schnittlauch etc. Zubereitung: Karotte waschen und fein …

Rezept Apfel Couscous

… 13 Apfel-Couscous Zutaten für 4 Portionen: 250 ml Apfelsaft 250 ml Wasser 200 g Couscous 2 Äpfel Rosinen Zubereitung: Apfelsaft mit Wasser aufkochen, über den Couscous gießen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Äpfel reiben und gegebenenfalls mit Rosinen …

Rezept Hirsemuffins

… 14 Hirsemuffins Zutaten für 6 Stück: 125 g Hirse 200 ml Gemüsesuppe 100 g Topfen Salz, Pfeffer 100 g Zucchini 2 Frühlingszwiebeln 2 Eier 100 g geriebener Käse Zubereitung: Die gewaschene Hirse ca. 15 min. in der Gemüsesuppe garen, anschließend bei …
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