Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

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Rezepte Jause

Jausenplakat Rezepte aks … Rezept Woche 1 Mittwoch LÖWENSPIEßE Zutaten (für 10 Portionen) 500 g milder Käse z.B. Gouda 500 g Trauben oder Gurken, Cocktailtomaten, Äpfel Holzspieße Zubereitung Käse in kleine Würfel schneiden, die Würfel mit Trauben, …

Nachhaltiger Apfeltee aus Apfelschalen

Nachhaltiger Apfeltee aus Apfelschalen Anleitung … NACHHALTIGER APFELTEE AUS APFELSCHALEN Wenn einmal Apfelschalen beim Kuchenbacken angefallen sind, können diese zu diesem leckeren Tee verarbeitet werden. Denn Apfelschalen sind viel zu wertvoll, um sie …

Land schafft Leben Unterrichtsmaterialien

Der Verein Land schafft Leben hat es sich zur Aufgabe gemacht zu zeigen, wie in Österreich Lebensmittel produziert werden, wie die Produktion vor Ort im Bauernhof erfolgt, wie die Verarbeitung funktioniert und wie das fertige Produkt schließlich im …

Hopsi Hopper is(s)t gesund!

… www.hopsihopper.at Hopsi Hopper is(s)t gesund Klug bewegen, essen, trinken ASKÖ. Sport in seiner Vielfalt. Liebe Eltern und Großeltern, liebe Kinder, geschätzte Kindergarten-, Volksschul­- und Freizeitpädagog:innen, Horterzieher:innen, Bewegungscoaches, …

Handbuch für Lehrpersonal

… HANDBUCH für LEHRPERSONAL Ge Ki Bu Gesunde Kinder im Burgenland Ge Ki Bu Gesunde Kinder im Burgenland INHALTSVERZEICHNIS EINLEITUNG Gesundheit und …

Restl-Rezepte

Restl_Rezepte … Rezeptideen zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung Um möglichst keine Lebensmittel zu verschwenden, haben wir drei schnelle und schmackhafte Restl-Rezepte zusammengestellt. Gemüsesuppe • 1,5-2kg übriggebliebenes Gemüse (Zucchini, …

Wissensquiz - Lebensmittelkennzeichnung

© die_Esserwisser_Quiz_Lebensmittelkennzeichnung … ... LEBENSMITTELDETEKTIVE ... Wissenscheck 1 Gibt es allgemeine Vorgaben für die Schriftgröße? 5 a) Nein, eine beliebige Größe ist wählbar. b) Ja, bei der Schriftgröße muss der Kleinbuchstabe „x“ …

Rezepte - Kochen mit Gemüse

© FGÖ_Kochbuch_Gemüse … Kochen mit Gemüse Saisonal – Regional – Frisch Für Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie Kochen mit Gemüse Saisonal – Regional – Frisch Kochen mit Gemüse Saisonal – Regional – Frisch 4 Für Gemeinschaftsverpflegung und …

Jausenküche-Garten – Gestaltung eines Schulgartens

… JAUSENKÜCHE-GARTEN Impulse für die Gestaltung eines Schulgartens INHALTSVERZEICHNIS Einleitung ................................................................................................ Seite 4 Jausenküche-Gartenkalender …

Jausenküche – Ernährungs- und Gesundheitsbildung

… JAUSENKÜCHE Lernort für Ernährungs- und Gesundheitsbildung INHALTSVERZEICHNIS Gesundheitsförderung in der Schule ............................................................... Seite 4 Wirksame Ernährungsbildung braucht Praxis …

Microgreens auf dem Fensterbrett

Microgreens Jausenküche … Microgreens am Fensterbrett Anleitung: Anzuchtgefäße vorbereiten. Geeignet sind flache Gefäße, z. B. Blumentopf-Untersetzer, Kunststoffschalen und alte Suppenteller. Mit Erde 2–3 cm hoch befüllen. Die Pflänzchen wachsen auch auf …

Jausenküche - Fotokochbuch

Im Rahmen des Projekts „Jausenküche – gesunde Jause tut gut!“ ist ein sehr übersichtlich und ansprechend gestaltetes Fotokochbuch erschienen. Es enthält eine Rezeptsammlung zur Jausenzubereitung, in der jeder Schritt mittels Fotos klar und verständlich …
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