Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

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Polenta-Lauch-Suppe Winter

… Laibchen, Auflauf, Brot ... Zimt So wächst Mais Wenn die Maiskörner noch weich sind, werden sie als Gemüsemais … du hier!  Ein Rezept aus dem Kochbuch für Kinder " In die Küche, fertig, los! ".  … Polenta-Lauch-Suppe Winter …

Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree Winter

… mit Salz aufkochen. 6. Mit dem Schneebesen fest rühren, bis die Erdäpfel zerfallen. 3. Erdäpfel dazugeben und 20 Minuten … Erdäpfeln geben. 6. Mit dem Schneebesen fest rühren, bis die Erdäpfel zerfallen. 7. Mit Salz und Muskatnuss würzen. 1 … jeden Fall!  Ein Rezept aus dem Kochbuch für Kinder " In die Küche, fertig, los! ". … Faschierte Laibchen mit …

Gebratener Reis mit Rotem Joghurt Winter

… lassen. erhitzen. 8. Reis-Joghurt-Mischung in Wasser die Pfanne geben und glattstreichen. Becher Mineralwasser 5. … halber Becher Haferflocken 8. Reis-Joghurt-Mischung in die Pfanne geben und glattstreichen. Mit Rotem Joghurt 3 … nur aus, wenn du 4. Mit Salz würzen. gleich mehrere kochst. Die übrigen kannst du raspeln und mit Essig und Salz würzen. …

Bratäpfel Winter

… erschnuppert! Nimm dir Gewürzgläser aus der Küche, schließe die Augen und versuche zu Heute riecht es nach Apfelkompott, … frischem Brot, Kuchen, Gulasch … erschnuppern, was in die Gläser gefüllt ist. Zimt Wer kennt den Geruch? Nimm dir … Küche, schließe und versuche Kennst du das? du verkühlt bistdie undAugen eine verstopfte Nasezu erschnuppern, was in die

Garten-Toast Sommer

… und in kleine Würfel schneiden oder raspeln. 5. Gemüse in die Schüssel geben. 6. Frischkäse, Zwiebel, … verteilen. 8. Paradeiser halbieren und je eine Hälfte auf die Brote setzen. 9. Im Rohr 0 Minuten überbacken. 1 0 1 Tipp Das Gemüse auf die Käsescheiben legen, damit das Toastbrot nicht zu weich …

Frühlingssalat mit Erdbeeren Frühling

… - Vogerlsalat - Salatherzen - Rucola Salatherzen 4 Radieschen Frühlingszwiebel Handvoll Erdbeeren 1 1 … waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Rucola 2. Radieschen waschen und in Scheiben schneiden. 3. … Gut verschließen und kräftig schütteln. 6. Alle Zutaten in die Salatschüssel geben und vorsichtig mischen. Radieschen …

Mais-Bohnen-Salat Frühling

… Gut verschließen und kräftig schütteln. 6. Alle Zutaten in die Salatschüssel geben und vorsichtig mischen. … Pfeffer Sonnenblumenöl Bohnen selbst kochen Apfel-Essig Die getrockneten Bohnen über Nacht einweichen. Dann das … selber kochen kann? Dafür braucht man getrocknete Bohnen, die man über Nacht einweicht und dann am nächsten Tag für …

Grüne Cremesuppe Frühling

… Milch und Mehl mit der Gabel im Becher gut verrühren und in die Suppe gießen. 8. Umrühren und aufkochen lassen. 9. Suppe … Spinat eine Packung passierten Tiefkühlspinat verwenden. Die Suppe schmeckt auch ohne Fisch. Der Frühling schmeckt … grün! Obst und Gemüse lachen uns in kräftigen Farben an. Die natürlichen Farben sind nicht nur wunderschön, sondern …

Quiche mit wilden Kräutern Frühling

… Butter Butter , Wasser , Wasser und und Salz Salz in die in Schüssel die Schüssel geben geben und und gut verkneten. gut … und und stehen lassen. stehen lassen. Eier Eier in die aufschlagen. 9. in Schüssel die Schüssel aufschlagen. …

Milchshake Frühling

… püri Limette Erdbeeren 20 Jedes Jahr freuen wir uns auf die ersten Erdbeeren. Sie schmecken so wunderbar süß, duften … Erdbeere ganz genau betrachtet? Sie sieht wunderschön aus! Die Erdbeere ist eigentlich eine Scheinfrucht mit vielen … Winter trinken wir heißen Tee, im Frühling knabbern wir Radieschen und genießen die ersten Erdbeeren, im Sommer essen …

Couscous-Salat mit Schafkäse Sommer

… verrühren. 3. 10 Minuten stehen lassen, bis das Couscous die Flüssigkeit aufgesogen hat. 06 4. Frühlingszwiebel … und ist daher eine schnell zubereitete, köstliche Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Ganz schön praktisch! … zubereitet. Ein Rezept aus dem Kochbuch für Kinder " In die Küche, fertig, los! ". … Couscous-Salat mit Schafkäse …

Spaghetti mit Ragú Sommer

… manchmal auch Eiern. Der Teig kommt in eine Nudelmaschine, die Spaghetti, Spiralen oder Hörnchen formt. Diese werden getrocknet und verpackt. Und so kannst du sie … und mit dem Messer zu langen Bandnudeln schneiden. Die Nudeln auf einer Wäscheleine zum Trocknen aufhängen. …
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