Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

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Rezepte Jause

… Holzspieße Zubereitung Käse in kleine Würfel schneiden, die Würfel mit Trauben, Apfelstücken oder anderem Gemüse abwechselnd auf die Holzspieße stecken. BÄRENTRAUM Notizen aks gesundheit … und -schale, Ei, Zucker, Öl und Sauerrahm verrühren. Danach die beiden Massen zusammenfügen und zu einem cremigen Teig …

Lebensmittel unter der Lupe

… es pro Tag maximal sein? Je nach Alter und Geschlecht ist die maximale Menge unterschiedlich. ZUCKER Kleinkinder: 8 … und 50 g Fett pro Tag. Datenbasis: D-A-CH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr; NHS (National Health Service) … verwenden. 1 Esslöffel Fett Achten Sie besonders auf diesen Nährwert Lebensmittel unter der Lupe Wie viel Zucker, …

Praktische Übung: Geschmacksmemory

… Küchenrolle/Servietten Wassergläser Lernziel: Die SchülerInnen können die Geschmacksrichtungen süß, salzig, bitter und sauer unterscheiden (die Geschmacksrichtung „umami“ wird weggelassen). Ablauf: In …

Praktische Übung: Wir machen Limonade

… 2 Gläser pro Schüler/Schülerin Evt. Löffel Lernziel: Die SchülerInnen wissen, dass der hohe Zuckergehalt in … Wasserflasche werden 41,5 Stück Würfelzucker gefüllt; in die zweite Wasserflasche kommen 41,5 Stück Würfelzucker … hat. Jeder Schüler/jede Schülerin bekommt 2 Gläser, in die ein bisschen von den „Limonaden“ gegeben wird. Danach …

Lebensmittel sind kostbar - Fakten & Tipps

… … Lebensmittel sind kostbar 100 Fakten & Tipps Impressum Medieninhaber und Herausgeber: Bundesministerium für … BOKU Wien, DI Felicitas Schneider et. al.; Sekundärstudie „Lebensmittelabfälle in Österreich“, November 2012 … Kühlschranks 24 wird zu viel und zu ­unüberlegt eingekauft, die Mindesthaltbarkeits- bzw. Verbrauchsdatum 27 Ware falsch …

Experiment Wasserkreislauf

… Gummiband optional: Dekomaterialien UND SO GEHT'S 1. Fülle die Kohle und dann die Erde in das Glas, sodass es etwa zu einem Drittel gefüllt ist. 2. Setze das Moos oder die Pflanze ein. 3. Gieße die Pflanze. 4. Verschließe das …

Spielanleitung "Ans Gemüse, fertig, los!"

… jeweils sortenrein, in Körbe oder auf Teller gelegt. Diese werden dann quer im Raum verteilt. Am Anfang des Spiels sitzen die Kinder in der Mitte des Raums. Es gibt eine Spielleitung, die Aussagen zu den Gemüsesorten macht z.B. „Karotten …

Anleitung Saisonkalender Basteln

… deine liebsten Obst- und Gemüsesorten. 2. Dann werden die Bilder sowie auch ein Pfeil ausgeschnitten. 3. Auf einem großen Stück Papier werden vier Felder eingezeichnet. Die stehen für die vier Jahreszeiten: Frühling, Sommer, Herbst und Winter. …

Sensorik Labor mit Sinn

… … DIESES LABORJOURNAL GEHÖRT ein Projekt von SINNE SCHULEN – … haben fünf Sinne: SEHEN HÖREN SCHMECKEN RIECHEN TASTEN Mit diesen Sinnen prüfen wir Lebensmittel, z. B.: Riechen sie … schmeckt eine reife Tomate? Wie schauen Lebensmittel aus, die nicht mehr gut sind? Viel Spaß beim Entdecken wünscht …

Vogelfutter-Sterne

… VOGELFUTTER-STERNE SELBSTGEMACHTE MEISENKNÖDEL OHNE PLASTIK Diese DIY-Variante des altbekannten Meisenknödel kommt … am besten, da hier nichts auslaufen kann. Gießt die flüssige Mischung in die Förmchen und lasst das Ganze erkalten. Fehlt nur noch …

Das kleine Gemüsetheater

… 1 Apfel 1 Stange Lauch 1 kleiner Kürbis Gabeln 1 Kochtopf Diese Liste kann nach Anzahl der mitspielenden Kinder oder … ein Leintuch oder eine Decke in einen Türrahmen, hinter dem die Kinder spielen können. Jedes Kind darf sich dann eine Gemüse- oder Obstsorte aussuchen. Diese wird auf eine Gabel gespießt. Ein Kind spielt den …

Nachhaltiger Apfeltee aus Apfelschalen

… Apfelschalen beim Kuchenbacken angefallen sind, können diese zu diesem leckeren Tee verarbeitet werden. Denn Apfelschalen … 1 Prise Zimt SO GEHT'S Zuerst müsst ihr selbstverständlich die Äpfel und den Ingwer schälen. Dann gebt ihr die
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