Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

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Qualitätsstandard für die Verpflegung im Kindergarten

… Qualitätsstandard für die Verpflegung im Kindergarten Mit Besonderheiten der Verpflegung von Krippenkindern Hintergrundinformation, Umsetzungsanleitung und Checklisten Impressum Medieninhaber und Herausgeber: Bundesministerium für Soziales, Gesundheit, …

Handbuch für Lehrpersonal

… HANDBUCH für LEHRPERSONAL Ge Ki Bu Gesunde Kinder im Burgenland Ge Ki Bu Gesunde Kinder im Burgenland INHALTSVERZEICHNIS EINLEITUNG Gesundheit und …

Rezepte - Kochen mit Gemüse

© FGÖ_Kochbuch_Gemüse … Kochen mit Gemüse Saisonal – Regional – Frisch Für Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie Kochen mit Gemüse Saisonal – Regional – Frisch Kochen mit Gemüse Saisonal – Regional – Frisch 4 Für Gemeinschaftsverpflegung und …

Jausenküche-Garten – Gestaltung eines Schulgartens

… JAUSENKÜCHE-GARTEN Impulse für die Gestaltung eines Schulgartens INHALTSVERZEICHNIS Einleitung ................................................................................................ Seite 4 Jausenküche-Gartenkalender …

Jausenküche – Ernährungs- und Gesundheitsbildung

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Gemeinsam g'sund genießen

Der Gesundheitsfonds Steiermark hat die Initiative „Gemeinsam g’sund genießen“ ins Lebens gerufen, um eine genussvolle, abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung für alle Steierinnen und Steirer zu gewährleisten und ihre Ernährungskompetenz zu fördern. …

Rezeptabwandlungen - Gemeinsam essen

… Gemeinsam essen in Vorarlberger Bildungseinrichtungen Rezeptabwandlungen: Rezepte, klassisch – weniger empfehlenswert Modifiziertes Rezept – empfehlenswert Rindergulasch, klassisch Zutaten für 4 Portionen: Rindfleischpfanne Zutaten für 4 Portionen: 500 …

Rezept­sammlung MehrWERT

… MEHRWERT-REZEPTE für Kinderküche und Kochunterricht 2019 Alexander Kowarc Juliane Feurstein Mag. Angelika Stöckler MPH www.angelika-stoeckler.at Inhalt Hirse – Gemüselaibchen 3 Käsekugeln 4 „Gemüserestldrink“ 5 Zucchinispaghetti 6 Couscous-Salat 7 …

Lebensmittel unter der Lupe

… Lebensmittel unter der Lupe Kinder wie auch Erwachsene essen oft zu süß, zu salzig und zu fett. Doch wie viel davon soll es pro Tag maximal sein? Je nach Alter und Geschlecht ist die maximale Menge unterschiedlich. ZUCKER Kleinkinder: 8 Stück …

Rezeptsammlung: Kochen für Kinder

… „Gemeinsam essen“ Kochen für Kinder und Jugendliche Rezeptsammlung Inhaltsverzeichnis 1 Richtlinien in der Menügestaltung ............................................................ 1 Menüplanung …

Handbuch: Gemeinsam essen

… „Gemeinsam essen“ in Vorarlberger Bildungseinrichtungen Handbuch für die Gemeinschaftsverpflegung in Kinderbetreuungseinrichtungen, Kindergärten, Volks- und Mittelschulen „Gemeinsam essen“ in Vorarlberger Bildungseinrichtungen Inhaltsverzeichnis Das …

Biologische Landwirtschaft in Österreich

… Biologische Landwirtschaft in Österreich Inhalt Impressum Medieninhaber und Herausgeber: Bundesministerium für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus Stubenring 1, 1010 Wien bmlrt.gv.at Text und Redaktion: Dipl.-Ing. Thomas Rech (Abt. II/3 – …
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