Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

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Genussdetektive Unterrichtseinheiten Nachbereitung

… Nachbereitung Hintergrund Beim Stationenlauf der Genussdetektive haben die Kinder Neues zu den Sinnen und zu verschiedenen Lebensmitteln … gesundheitsbildung@aks.or.at www.aks.or.at verschiedene Apfelsorten (Elstar, Golden Delicious, Jonagold) …

Gesund aufwachsen 2. Klasse

… & aufwachsen Thema: > Kraftvolles Getreide & das Geheimnis der Kartoffel > Leistung geht durch den Magen Übersicht 2 A Grundlagen 01 | Kraftvolles Getreide & das Geheimnis der Kartoffel 02 | Leistung geht durch den Magen B Noch ein … Kindern. Die wunderten sich sehr über diesen großen Erdapfel und überlegten, was sie daraus machen könnten. …

Winki-Geschichten

… … Der VERSTECKTE NASCHGarten & Das Inselduell WIENER NETZWERK KINDERGARTENVERPFLEGUNG – WiNKi 1 INHALT Liebe Kinder, Mütter, Väter, GroSSeltern, … Der versteckte …

Rezepte Jause

… 1 Mittwoch LÖWENSPIEßE Zutaten (für 10 Portionen) 500 g milder Käse z.B. Gouda 500 g Trauben oder Gurken, Cocktailtomaten, Äpfel Holzspieße Zubereitung … Käse in kleine Würfel schneiden, die Würfel mit Trauben, Apfelstücken oder anderem Gemüse abwechselnd auf die …

Gesund aufwachsen 3. Klasse

… > Wichtige Eiweißlieferanten für mein Wachstum > Die Reise der Nahrung durch meinen Körper Übersicht 2 A Grundlagen 01 … Wichtige Eiweißlieferanten für mein Wachstum 03 | Die Reise der Nahrung durch meinen Körper B Noch ein paar spannende … Speisen wie Lasagne, Pizza, Gemüseauflauf, Milchreis, Apfelstrudel mit Vanillesauce, Creme, Pudding, …

Wasserschule 2. Klasse

… Wasser-Geschmackstest (1 UE) > Rezept „Rotbusch-Eistee“ oder „Zaubertrank“ (1 UE) > Materialien Übersicht 2 01 | Du … | Experiment: Wasser-Geschmackstest 04 | Rotbusch-Eistee oder Zaubertrank 05 | Materialien • Elternbrief Vorlage • … • pur (Probe A) • mit etwas Zitronensaft (Probe B) • mit Apfelspalten (Probe C) • mit Kräutern wie Minze, Melisse …

Tut gut! - Pausensnacks

… nur die Grundlage für die Leistungsfähigkeit unserer Kinder, sondern auch ein wichtiger Baustein zum Erlernen eines gesunden … + Schinken + Gurkenscheiben/Paprikastifte Frischkäse + Apfelscheiben Frischkäse + Schnittlauch oder Kresse …

Milch und Milchprodukte

… Topfen, Käse, Butter-, Acidophilusmilch, Kefir, Skyr oder Milch liefern dem Körper… Energie in Form von Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett, Kalzium und andere Mineralstoffe, lebensnotwendige Vitamine (vor allem … Naturjoghurt mischen. Süßen Sie mit frischen Früchten oder Apfelmus. Mixen Sie vollreifes Obst und Reste von …

Tipps im Umgang mit Süßigkeiten und Knabbereien

… Zucker ist klassisch in Süßigkeiten aber auch in vielen anderen Lebensmitteln versteckt, zum Beispiel in Eis, Gebäck … Energie, aber keine Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem fördert er Karies und kann Übergewicht verursachen. Das heißt: … Menge. Zucker lässt sich in Kuchenteigen gut durch Apfelmus ersetzen.  Befriedigen Sie die Lust auf Süßes …

Kichererbsen-Aufstrich Frühling

… Aufstrich Zutaten 1 Glas gekochte Kichererbsen 1 kleiner Apfel 1 Esslöffel Erdnussmus Saft einer halben Bio-Zitrone 1 … zwischen 20 und 45 Minuten dauern – je nach Alter und Größe der Kichererbsen. Kichernde Erbsen … Wenn jemand viel lacht, sagen wir gerne „du Kichererbse“ zu ihm oder ihr. Woher kommt der Name? Der Name Kichererbse stammt …

Bircher-Müsli Herbst

… Frühstück & Jause Bircher-Müsli HERBST 1 Zutaten 2 Apfel Becher Haferflocken Esslöffel Rosinen Kochzeit 10 … dazugeben und abdecken. Lachs-Dille Zutaten Zubereitung (oder über Nacht) in den Kühlschrank stellen. Topfen Milch In der Früh Milch Joghurt dazugeben. 13.. Packung Topfen …

Getränkerezepte

… Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Zucker in der Flüssigkeit auﬂösen, abkühlen lassen. Eine halbe Zitrone auspressen, mit dem Apfelsaft beimischen. • 1,5 Liter Wasser • 1 Zweig frische Pfefferminze oder 1 ½ ungespritzte Zitronen • 1 Esslöffel getrocknete …

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