Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

Suchen Sie in der „Volltextsuche“ nach Stichworten, Medientiteln oder Inhalten von Dokumenten und klicken Sie auf „Anwenden“. Sie können zusätzlich die Filteroptionen „Medienart“ und „Geeignet für“ anwenden.

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Energydrinks

… Mengen – trinken. Um zu zeigen, dass es außer diesen stark zucker- und koffeinhaltigen, ungesunden Getränken auch … dass sie ohne chemische Zutaten und ohne zusätzlichen Zucker auskommen, da dieser schon im Obst enthalten ist – … in Geschäften erhältliche Getränke haben einen sehr hohen Zuckergehalt. Um einmal zu sehen wieviel Zucker in den …

Spiel Lebensmittel­detektive im Supermarkt

… die ausgewählten Lebensmittel. Obst & Gemüse Zuckercheck: Müsli und Fruchtjoghurt Finde Obst / Gemüse das … dir 2 Müslis aus, die du gerne isst. Welches hat weniger Zucker? Wähle Obst / Gemüse in bunten Farben. Such dir ein … 1 Müsli 2 Such dir 2 Fruchtjoghurts aus und vergleiche den Zuckergehalt. Welches Obst / Gemüse schaut besonders lustig …

Checkliste Leerliste zur Eigenkontrolle

… und FRÜHSTÜCKSANGEBOT PRODUKTKOMPONENTEN Bemerkungen Zuckerfreies Müsli oder Getreideflocken Täglich Zubereitung … Milch und Milchprodukte (Topfen, Joghurt, Käse) Täglich Zuckerfreie, naturbelassene Produkte bevorzugen … meist besser akzeptiert Getränke Täglich Leitungswasser Zuckerfreier Tee Verdünnte Obst / Gemüsesäfte (mind. 1: 3) …

Ernährungs­­empfehlungen für Kinder (Kurzversion)

… in verdünnter Form (3 Teile Wasser, 1 Teil Saft). Andere zuckerhaltige bzw. gesüßte Getränke (z. B. Limonaden, … nur sparsam zu verwenden. Fettes, Süßes und Salziges Fett-, zucker- und salzreiche Lebensmittel (z. B. Süßigkeiten, … Mehlspeisen, Knabbereien, gesüßte Milchprodukte) und zuckerhaltige Getränke (z. B. Limonaden, unverdünnte …

Porridge mit Trockenfrüchten Winter

… 2-3 Minuten kochen lassen. Dabei immer rühren. Zucker Becher Dinkelvollkornmehl Trockenfrüchte klein … Haferflocken Esslöffel geriebene Haselnüsse Esslöffel Zucker Teelöffel Vanillezucker DinkelvollkornHaferflocken Zimt gemahlen mehl …

Überbackene Brote Winter­

… Mineralwasser 2. Becher Käse in Scheiben schneiden. Zucker 5. Mit Apfelspalten und Becher Dinkelvollkornmehl 3. … undHaselnüsse Preiselbeeren garnieren. Esslöffel Zucker Teelöffel Vanillezucker DinkelvollkornHaferflocken Zimt gemahlen mehl 1 1 1 1 …

Sandwich Winter

… Haferflocken 3 Esslöffel geriebene Haselnüsse 1 Esslöffel Zucker 1 Teelöffel Vanillezucker Dinkelvollkorn3 . 2. Zimt gemahlen Zubereitung mehl Zucker Räucherfisch Räucherfisch Haferflocken Weizenmehl 1. …

Sellerie-Birnen-Salat mit Nüssen Winter

… Mineralwasser 3. Birnen waschen, vierteln, Kerngehäuse Zucker dazugeben. Becher Dinkelvollkornmehl und in kleine … 3 Esslöffel geriebene Haselnüsse dazugeben. Esslöffel Zucker 6. Gut vermischen. Teelöffel Vanillezucker DinkelvollkornHaferflocken Zimt gemahlen mehl 1 1 1 1 …

Glasnudelsalat mit Erdnüssen Winter

… Wasser übergießen. 1Zubereitung Becher Mineralwasser Zucker Öl 10 Minuten stehen lassen, dann Milch abgießen. 12. … 10 Minutengeriebene stehen lassen, dann 1> > > Esslöffel Zucker 3. Erdnüsse in einer Pfanne rösten. 14. TKarotten eelöffel waschen Vanillezucker und grob raspeln. Chili z is s t, …

Karotten-Orangen-Suppe mit Kokos Winter

… . Becher Zwiebel und klein schneiden. Mineralwasser Zucker Umrühren. 2. Becher Karotten waschen, schälen und … Linsen und Wasser dazugeben. 5. Karotten Esslöffel Zucker 6. T Deckel daraufgeben und 5 Minuten kochen lassen. eelöffel Vanillezucker DinkelvollkornHaferflocken 7. Zimt Suppe pürieren. …

Polenta-Lauch-Suppe Winter

… Becher Mineralwasser Polenta dazugeben und und mitrösten. Zucker Mit Salz und Pfeffer würzen. 15.8. Becher … 8. Mit Salz und PfefferHaselnüsse würzen. 1 Esslöffel Zucker 1 Teelöffel Vanillezucker DinkelvollkornHaferflocken Zimt gemahlen Zubereitung …

Eierblumensuppe Winter

… Suppengrün waschen und eventuell schälen. 13. Esslöffel Zucker Zwiebel und Suppengrün in einen Topf geben. 1> > > Teelöffel Vanillezucker Dinkelvollkorn- 10 Zwiebel 2 Stängel Petersilie Eier … Petersilie mit der Schale halbieren. Becher Mineralwasser Zucker 2. Becher Suppengrün waschen und eventuell …
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