Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

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Vogerl-Salat Frühling

… Frühlingsrezept … Salat FRÜHLING Vogerl-Salat Zutaten 4 Erdäpfel 3 Handvoll Vogerlsalat halbe Zwiebel mit … klein schneiden. 4. Vogerlsalat putzen und waschen. 5. Wenn die Erdäpfel fertig sind, das Wasser abgießen. 6. Erdäpfel … Gut verschließen und kräftig schütteln. 9. Alle Zutaten in die Salatschüssel geben und vorsichtig mischen. 10. Zuletzt …

Hirselaibchen mit Spargel Frühling

… Spargel Frühlingsrezept … Hauptgericht FRÜHLING Kochzeit 40 Minuten Hirselaibchen mit Spargel Zutaten 3 Stängel … formen. > > > Zitrone 11 8. Öl in der Pfanne erhitzen und die Laibchen von jeder Seite etwa 5 Minuten braten. 9. Auf … iny: geriebe Für mehr Würze 2 Esslöffel en. geb n che Laib die in Ber gkäse nen Königliche Stange Spargel gilt als …

Erdäpfel mit Kressetopfen Frühling

… Joghurt und Leinöl in eine Schüssel geben und verrühren. 4. Kresse mit der Schere klein schneiden und unterrühren. 5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 6. Wenn die Erdäpfel fertig sind, das Wasser abgießen. 7. Erdäpfel … Kressesamen daraufstreuen. 3. Nach ein paar Tagen beginnen die Samen zu sprießen. 4. Schon nach einer Woche ist …

Rhabarber-Apfel Streusel Frühling

… … Nachspeise FRÜHLING Rhabarber-Apfel Streusel Zutaten 4 Stangen Rhabarber 3 Äpfel Esslöffel Zucker 1 Apfel … 2. Mehl, Haferflocken, Mandeln, Butter und Zucker in die Schüssel geben und verkneten. 3. Rhabarberstangen … ausschneiden und in grobe Würfel schneiden. 5. Früchte in die Auflaufform geben und mit Esslöffel Zucker bestreuen. 6. …

Erdbeer-Holunder Trifle Frühling

… FRÜHLING Erdbeer-Holunder Trifle Zutaten 2 5 1 2 1 6 4 Handvoll Erdbeeren Esslöffel Holundersirup Becher Topfen … verrühren. 3. Biskotten in Stücke brechen und in die Gläser verteilen. 4. Erdbeeren auf den Biskotten verteilen. 5. Creme auf die Gläser verteilen. 6. Mit Erdbeeren und Zitronenmelisse …

Eierspeise mit Schnittlauch Frühling

… Eierspeise Kochzeit 10 Minuten 02 mit Schnittlauch Zutaten 4 Eier Schuss Milch Esslöffel Rapsöl Salz Bund Schnittlauch … 3. Rapsöl in der Pfanne erhitzen. 4. Eiermischung in die Pfanne gießen. 5. Mit dem Kochlöffel umrühren, bis das … persönliche Henne. Beim Eiereinkauf entscheiden wir, wie diese Henne leben darf! Ob am Biobauernhof, als glückliches …

Jausenkekse Sommer

… … Frühstück & Jause SOMMER Jausenkekse Kochzeit 40 Minuten Zutaten für 30 Stück 1 Becher Dinkelvollkornmehl … in eine Schüssel geben. 2. Walnussöl dazugeben. 3. Ei in die Schüssel aufschlagen. 4. Alle Zutaten gut verrühren. 20 … hoch unsere normale Körpertemperatur ist? 36-37 Grad. Bei dieser Temperatur funktionieren alle Organe richtig gut. …

Der perfekte Salat Sommer

… SOMMER Kochzeit 10 Minuten Der perfekte Salat Zutaten 04 1 Salatkopf Essig-Öl-Salatsoße Zitrone Salat 3 Esslöffel … 2. Gewaschene Blätter trocknen, klein zupfen und in die Schüssel geben. 3. Zutaten für die Salatsoße in ein Schraubglas geben. Gut verschließen und …

Tzatziki Sommer

… Zubereitung 1. Gurke waschen und grob raspeln und in die Schüssel geben. Sauerrahm 2. Knoblauch schälen und sehr … und klein geschnittenen Knoblauch zu den Gurken geben. 4. Mit Salz und Pfeffer würzen. 5. Gut verrühren. Tipp Klein … Tzatziki! Ein Rezept aus dem Kochbuch für Kinder " In die Küche, fertig, los! ". … Tzatziki Sommer …

Hühnerkeulen mit Einkorn-Risipisi Sommer

… SOMMER Hühnerkeulen mit Einkorn-Risipisi Zutaten 4 2 Hühnerkeulen Salz, Pfeffer Esslöffel Rapsöl Zubereitung … ein Urgetreide. Es ist wie der Weizen eigentlich ein Gras. Die Körner sind aber sehr klein. Sie werden als Mehl zum … ist ein Urgetreide und wie der Weizen eigentlich ein Gras. Die Körner sind aber sehr klein. Sie werden als Mehl zum …

Erdäpfel-Fisch-Laibchen Sommer

… SOMMER Erdäpfel-FischLaibchen mit Dillsoße Kochzeit 40 Minuten Zutaten 4 mehligkochende Erdäpfel Ei 2-3 … und weichkochen. Das dauert ungefähr 20 Minuten. 3. Wenn die Erdäpfel fertig sind, das Wasser abgießen. 4. Erdäpfel noch warm schälen, in die Schüssel geben und mit der Gabel fein zerdrücken. 5. Ei …

Pizza Sommer

… … Hauptgericht SOMMER Pizza! Mozzarella Zutaten 2 2 4 Becher Einkornmehl Basilikumblätter Becher Weizenmehl … Einkornmehl Zubereitung 1. Einkornmehl und Weizenmehl in die Schüssel geben. 2. Öl, Salz, Trockenhefe und Wasser … Basilikumblättern bestreuen. 14 111 1 1 1 1 1 1 1 Tipp Auf die Pizza darf natürlich alles, was schmeckt: Maiskörner, …

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