Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

Suchen Sie in der „Volltextsuche“ nach Stichworten, Medientiteln oder Inhalten von Dokumenten und klicken Sie auf „Anwenden“. Sie können zusätzlich die Filteroptionen „Medienart“ und „Geeignet für“ anwenden.

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Eierblumensuppe Winter

Eierblumensuppe Winterrezept … WINTER Suppe WINTER Eierblumensuppe Eierblumensuppe 1 Kochzeit 60 Minuten Kochzeit 60 Minuten Zutaten Zwiebel 1 Bund Suppengrün 1Zutaten Lorbeerblatt 5 Pfefferkörner 1 Zwiebel 1 Wacholderbeere Bund Suppengrün Hühnerflügerl …

Wintergemüse aus dem Ofen Winter

Wintergemüse aus dem Ofen mit Topfen-Joghurt-Dip Winterrezept … WINTER Kochzeit Hauptgericht 50 Minuten WINTER Wintergemüse aus dem Ofen Wintergemüse 1 mit Topfen-Joghurt-Dip Kochzeit 50 Minuten Zutaten ausFrühstück dem Ofen & Jause WINTER mit …

Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree Winter

Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree Winterrezept … Kochzeit Hauptgericht 40 Minuten WINTER Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree Faschierte Laibchen 1 Kochzeit 40 Minuten Zutaten 1 Becher Wasser (zum Einweichen) mit Erdäpfelpüree Frühstück & Jause …

Karotten-Curry mit Kichererbsen Winter

Karotten-Curry mit Kichererbsen Winterrezept … WINTER Kochzeit Hauptgericht 30 Minuten WINTER Karotten-Curry mit Kichererbsen Karotten-Curry Kochzeit 30 Minuten Zutaten 1 Zwiebel Frühstück & Jause 2 Knoblauchzehen Zutaten mit Kichererbsen 1 kleines Stück …

Geschmortes Rind mit Marillen Winter

Geschmortes Rind mit Marillen Winterrezept … WINTER Kochzeit Hauptgericht 80 Minuten WINTER Geschmortes Rind Marillen GeschmortesmitRind Kochzeit 80 Minuten Zutaten mit Marillen 4 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen Zutaten Paprikapulver getrocknete Marillen 3 …

Spiel: Lebensmittel

… SPIeLE Woche 1 Montag WELCHES LEBENSMITTEL IST DAS? Material Ein Stuhl pro Kind Gegebenenfalls Bilder von Lebensmitteln Ablauf Die Kinder sitzen im Halbkreis und die Kindergartenpädagogin oder der Kindergartenpädagoge beschreibt ein Lebensmittel. Die …

Tex-Mex-Rolle

… Rezept Woche 3 Mittwoch TEX-MEX-ROLLE Zutaten (für 10 Portionen) 10 kleine Tortillafladen aus Weizenmehl 1,5 kg Gemüse nach Belieben (Salatblätter, Gurken, Karotten, Paprika, Tomaten, Kräuter) Zutaten für Soßen: Guacamole 1 reife Avocado 1 Becher …

Brotaufstrich-Rezepte

… Rezepte für Brotaufstriche (vegetarisch) Inhalt Karottencreme mit Ingwer ........................................................................ 2 Karottenaufstrich mit Avocado ............................................................... 3 …

Modifizierte Rezepte

… Modifizierte Rezepte Rezeptabwandlungen: Rezepte, klassisch – weniger empfehlenswert Modifiziertes Rezept – empfehlenswert Rindergulasch, klassisch Zutaten für 4 Portionen: 500 g Gulasch (Rind) 15 g Schweineschmalz 500 g Zwiebeln je 1 EL Paprikapulver, …

Rezepte Jause

Jausenplakat Rezepte aks … Rezept Woche 1 Mittwoch LÖWENSPIEßE Zutaten (für 10 Portionen) 500 g milder Käse z.B. Gouda 500 g Trauben oder Gurken, Cocktailtomaten, Äpfel Holzspieße Zubereitung Käse in kleine Würfel schneiden, die Würfel mit Trauben, …

Nachhaltiger Apfeltee aus Apfelschalen

Nachhaltiger Apfeltee aus Apfelschalen Anleitung … NACHHALTIGER APFELTEE AUS APFELSCHALEN Wenn einmal Apfelschalen beim Kuchenbacken angefallen sind, können diese zu diesem leckeren Tee verarbeitet werden. Denn Apfelschalen sind viel zu wertvoll, um sie …

Restl-Rezepte

Restl_Rezepte … Rezeptideen zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung Um möglichst keine Lebensmittel zu verschwenden, haben wir drei schnelle und schmackhafte Restl-Rezepte zusammengestellt. Gemüsesuppe • 1,5-2kg übriggebliebenes Gemüse (Zucchini, …
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