Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

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WiNKis Frühstücksrezepte

… 250 g Magerjoghurt 1 Mandarine ½ Banane Rezeptideen für die ganze Familie Dinkelweckerl – selbst gemacht! Morgens … große Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde machen. In dieser Mulde etwas Wasser, Salz, Honig, Germ und Öl gut … ziehen lassen. Anschließend das Joghurt untermischen. Die Mandarine schälen und klein schneiden, die Banane …

WiNKis Mittagsrezepte

… WiNKi-TIPP F.i.T. steht für Fett in der Trockenmasse. Die Trockenmasse bezeichnet jenen Anteil des Käses, der nach … bissfest kochen, abseihen und anrichten. Sauce über die angerichteten Nudeln geben und mit frischen Kräutern … 29 … WiNKis Wohlfühltipps bietet kreative Rezeptideen für die ganze Familie. Für einen bunten Mittagsteller kannst du …

WiNKis Rezepte Abendessen

… Öl, Salz, Pfeffer und Kräutern marinieren. WiNKi-TIPP Die Rollen in ca. 3 cm breite Stücke schneiden und mit je 2 … als Schnecken anrichten. Nach Belieben Erbsen auf die Zahnstocher stecken! ZUBEREITUNG Eier, Milch, Mehl und … unter den Topfen rühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Masse in der Mitte der ausgekühlten Palatschinken …

WiNKis Nachspeisenrezepte

… 12 Muffins Zutaten für 1 TORTE Ein leerer Becher (1/4 l) dient als Messbecher! 12 Papierförmchen 2 mittelgroße Äpfel … 300 g Mandeln 80 g Vollkornmehl NACHSPEISE WiNKi-TIPP Wenn die Teigmasse nicht in Förmchen, sondern in einer Kuchenform gebacken wird, erhöht sich die Backzeit auf 45 bis 50 Minuten! 32 ZUBEREITUNG Backrohr …

Factsheet So macht Essen Spaß

… PLANEN Planen Sie am Wochenende gemeinsam mit der Familie die Speisen der Woche. Sammeln Sie beliebte Rezepte aller Familienmitglieder. Kontrollieren Sie die Vorräte, so verringern Sie Lebensmittelabfälle. Kaufen … Ritual, z.B. mit einem Spruch oder einem Lied. Richten Sie die Mahlzeiten einladend an. 1 GRILLGEMÜSE-FETA-WRAP ZUTATEN …

Rezeptkarte Drachenschuppensuppe

… Öl in einem Topf erhitzen 4. Den Topf mit Wasser füllen und die gewaschenen Linsen und Rosinen hinzufügen 2. Zwiebel, … würzen. Suppe ca. 20 Minuten leicht köcheln lassen, bis die Linsen weich sind 3. In den Topf geben und 2 Minuten dünsten 6. Die Suppe kann am Ende mit Schnittlauch bestreut werden Für …

Ernährungs­empfehlungen für Kinder (Langversion)

… für Kinder im Alter von 4 bis 10 Jahren 2017 2 Impressum Medieninhaber und Herausgeber: AGES – Österreichische Agentur … & Prävention, Spargelfeldstraße 191, 1220 Wien, www.ages.at Die Empfehlungen wurden im Rahmen des Programms „Richtig … Mag.a Melanie U. Bruckmüller (AGES) Dr.in Birgit Dieminger-Schnürch (AGES) Mag.a Sophie Hesina (AGES) Unter …

Klare Gemüsesuppe mit Frittaten Herbst

… Pfeffer Pfefferkörner und Wacholderbeeren dazugeben. 8. Die Karotten schneiden und in die Suppe geben. Joghurt 6. Wasser und klein Salz dazugeben, … durch ein Sieb in eine Suppenschüssel gießen. Zitrone 8. Die Karotten klein schneiden und in die Suppe geben. …

Eierblumensuppe Winter

… dazugeben, Deckel daraufgeben und mindestens 9. Langsam in die kochende Suppe eingießen. Dabei die Suppe mit 45 Minuten kochen lassen. der Gabel sanft … in eine Suppenschüssel gießen. 0. Karotten schneiden und in die Suppe geben. 8. Eier und Parmesan mit dem Schneebesen …

Kichererbsen-Aufstrich Frühling

… Apfel Erdnussmus 04 Tipp Kichererbsen selbst kochen 04 Die getrockneten Kichererbsen über Nacht einweichen. Dann … der Name? Der Name Kichererbse stammt aus dem Lateinischen. Die alten Römer nannten die Pflanze „cicer“ (gesprochen „kiker“) und das bedeutete …

Spinatknödel mit Parmesan Frühling

… Für Tirolerknödel eine Handvoll Käse- und Schinkenwürfel in die Knödelmasse geben. Den Spinat weglassen. Dazu schmeckt … Thema "Der Frühling schmeckt grün!". Passend dazu kannst du die Spinatknödel mit Parmesan und grünem Salat als Beilage … genießen. Ein Rezept aus dem Kochbuch für Kinder " In die Küche, fertig, los! ".  … Spinatknödel mit Parmesan …

Dalken mit Beeren Sommer

… Heidelbeeren, Ribisel) Zubereitung Butter 1 . Ei in die Schüssel aufschlagen. 2. Milch und Salz dazugeben und … og ej ur om t, K 17 7. Mit einem Löffel kleine Häufchen in die Pfanne setzen. 8. Auf beiden Seiten goldbraun backen. 9. … für den Sommer ist das Rezept "Dalken mit Beeren". Die Dalken können wie im Rezept beschrieben mit Erdbeeren …
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