Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

Suchen Sie in der „Volltextsuche“ nach Stichworten, Medientiteln oder Inhalten von Dokumenten und klicken Sie auf „Anwenden“. Sie können zusätzlich die Filteroptionen „Medienart“ und „Geeignet für“ anwenden.

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Rhabarber-Apfel Streusel Frühling

… Streusel Zutaten 4 Stangen Rhabarber 3 Äpfel Esslöffel Zucker 1 Apfel Streusel 1 halber Becher Vollkornmehl 1 … Mandelstifte 3 Scheiben (1 cm dick) Butter 4 Esslöffel Zucker Kochzeit 40 Minuten Butter Zubereitung Rhabarber … vorheizen. 2. Mehl, Haferflocken, Mandeln, Butter und Zucker in die Schüssel geben und verkneten. 3. …

Marillenkuchen Sommer

… für eine Kuchenform 1 halbes Packerl Butter 1 halber Becher Zucker 1 Esslöffel Kakaopulver Marillen Kakaopulver 3 Eier 1 Becher Dinkelvollkornmehl 1 Teelöffel Vanillezucker 1 halber Becher geriebene Mandeln 8 Marillen geriebene Mandeln 1 Esslöffel Öl für die Form Zucker Eier Dinkelvollkornmehl Zubereitung 1. Backrohr auf …

Melonen-Heidelbeer-Joghurt Sommer

… 2 2 1 1 2 Becher Joghurt natur Teelöffel Vanillezucker Zuckermelone Tasse Heidelbeeren Esslöffel Mandelblättchen … Joghurt Zitronenmelisse Heidelbeeren Zuckermelone Zubereitung 1. Joghurt mit Vanillezucker in …

Getränkerezepte

… kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Zucker in der Flüssigkeit auflösen, abkühlen lassen. Eine …

Obstkuchen

… 26 cm) oder ein Backblech! • • • • • • • • 3 Eier 120 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 125 ml Öl 1 Becher Naturjoghurt 280 g Weizen- oder … vorbereiten. 2. Backrohr auf 180 °C vorheizen. 3. Eier, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig …

Omas Apfelwaffeln

… Waffeln Apfelmus 100 g 4 EL ½ 1 3 Butter oder Margarine Zucker Vanilleschote, davon das Mark unbehandelte Zitrone … die Seite legen  benötigt man noch für die Waffeln) Wasser Zucker 1 TL Backpulver 100 g Naturjoghurt 1 Prise Salz … EL Wasser ca. 10 Minuten in einem Topf andünsten. Mit 4 EL Zucker abschmecken und mit dem Pürierstab fein zerkleinern. …

Jausenkekse Sommer

… 1 halber Becher gepoppter Amarant 2 Esslöffel brauner Zucker 1 halber Becher Walnussöl 1 Ei 1 halber Teelöffel … Walnussöl Zubereitung 1 . Mehl, Haferflocken, Amarant, Zucker und Zimt in eine Schüssel geben. 2. Walnussöl …

Paradeisersuppe Sommer

… Olivenöl große, reife Paradeiser Becher Wasser Teelöffel Zucker Salz, Pfeffer Knoblauch Karotte Zwiebel Olivenöl … 7. Deckel draufgeben und 0 Minuten kochen lassen. 1 8. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Ba s ilik um p s as ut tg …

Dalken mit Beeren Sommer

… Sauerrahm Schale einer halben Bio-Zitrone Esslöffel Zucker Sauerrahm halber Teelöffel Backpulver Salz Milch … gut einrühren. 4. Zitronenschale dazureiben. 5. Sauerrahm, Zucker und Backpulver dazugeben und gut verrühren. 6. Öl …

Bunte Eislutscher Sommer

… Pfirsich …) Saft einer Bio-Orange Teelöffel Vanillezucker Zubereitung 1. Obst waschen, je nach Sorte eventuell … geben. 3. Orangensaft dazugeben. 4. Pürieren und mit Zucker süßen. 5. Fruchtmus in Eisförmchen füllen. 6. Für …

Topfencreme mit Zwetschken Herbst

… Zwetschken 10 Minuten 2 Gewürznelken Zutaten 1 Esslöffel Zucker Topfen 10 Zwetschken 12 Gewürznelken Packung Topfen mit Topfen 11 halber Becher Milch Esslöffel Zucker Zwetschken Karotten-Kren 1 Esslöffel Zucker Zutaten Topfen 19 11 Packung T eelöffel Vanillezucker

Buttermilch­schmarrn Herbst

… Zutaten 4 Eier Becher Buttermilch Zutaten 2 Esslöffel Zucker Becher Mehl 4 Eier Schale Bio-Zitrone Bechereiner Buttermilch Prise Salz 2 Esslöffel Zucker 3 Esslöffel Butter Becher Mehl Karotten-Kren Zutaten Staubzucker zum Bestreuen Schale einer Bio-Zitrone Kochzeit 10 …
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