Der Schmarren ist besonders luftig, da er mit Buttermilch zubereitet wird. Am besten schmeckt der Buttermilchschmarren mit Apfelkompott oder Marmelade! Wie man das Kompott leicht selbst machen kann, findest du auch im Rezept erklärt.
Ein Rezept aus dem Kochbuch für Kinder "In die Küche, fertig, los!".