Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

Suchen Sie in der „Volltextsuche“ nach Stichworten, Medientiteln oder Inhalten von Dokumenten und klicken Sie auf „Anwenden“. Sie können zusätzlich die Filteroptionen „Medienart“ und „Geeignet für“ anwenden.

Volltextsuche

Filteroptionen

Suchergebnisse

Folder: Gemeinsam essen

… begrüßen und Plätze einnehmen 5 Welche Bedeutung hat die Begrüßung? 5 Was tun, wenn Kinder aufgeregt und laut von … eine familiäre Atmosphäre geschaffen werden? 8 Wie kann die Selbstständigkeit der Kinder bei den Mahlzeiten … 16 Was tun, wenn ein Kind aus der Betreuung wegrennt? 17 Die Belohnungsmethode 18 Die Auszeitmethode 19 …

Lebensmittel unter der Lupe

… es pro Tag maximal sein? Je nach Alter und Geschlecht ist die maximale Menge unterschiedlich. ZUCKER Kleinkinder: 8 … und 50 g Fett pro Tag. Datenbasis: D-A-CH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr; NHS (National Health Service) … verwenden. 1 Esslöffel Fett Achten Sie besonders auf diesen Nährwert Lebensmittel unter der Lupe Wie viel Zucker, …

Lebensmittel sind kostbar - Fakten & Tipps

… … Lebensmittel sind kostbar 100 Fakten & Tipps Impressum Medieninhaber und Herausgeber: Bundesministerium für … BOKU Wien, DI Felicitas Schneider et. al.; Sekundärstudie „Lebensmittelabfälle in Österreich“, November 2012 … Kühlschranks 24 wird zu viel und zu unüberlegt eingekauft, die Mindesthaltbarkeits- bzw. Verbrauchsdatum 27 Ware falsch …

Jausenküche – Ernährungs- und Gesundheitsbildung

… Seite 5 Was Schülerinnen und Schüler durch die Jausenküche lernen ............................ Seite 5 … Seite 13 Impressum: Herausgeber und Medieninhaber, für den Inhalt verantwortlich: „Tut gut!“ … Werbung und Lebensmittelmarketing beeinflussen die Vorlieben für bestimmte Speisen und Getränke. Ein …

Factsheet Ernährungsempfehlungen

… Tabu! täglich 1 – 1,2 Liter GEMÜSE, HÜLSENFRÜCHTE & OBST Die Portionsgröße wird anhand der Größe der Kinderhände … mag kein Obst und Gemüse? Abwechslung macht Spaß! Je bunter die Auswahl, desto besser. •• Verstecken Sie Gemüse in Soßen … 5 Portionen Erdäpfel ! Pommes Frites oder Kroketten sollten die Ausnahme sein. MILCH UND MILCHPRODUKTE Wenn Ihr Kind …

Folder Gesunde Küche

… www.gesundheitsland.at www.gesundheitsland.at Gesunde Küche Die „Gesunde Küche“ ist ein Angebot des Landes Kärnten und soll dazu beitragen, die Gesundheit der Kinder, ArbeitnehmerInnen und SeniorInnen … (Betriebserhebungsbogen, Handbuch) • Checklisten für die praktische Umsetzung Wer darf mitmachen? • Fort- und …

Käferbohnensalat mit Rettich

… lassen. Werden gekochte Käferbohnen aus der Dose verwendet, diese abseihen und gut abspülen. Den Rettich in feine Scheiben oder Stücke raspeln. Die Bohnen salzen und mit Apfelessig und Kürbiskernöl … geschnittene rote Zwiebel ebenfalls einen guten Geschmack. Dieses Rezept ist Teil der Info-Rezeptbroschüre „Bohnen, …

Pikanter Aufstrich mit Roten Bohnen

… Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und die Petersilie untermischen. Tipp: Dieser Aufstrich schmeckt sehr gut auf Roggen- oder Knäckebrot. 42 43 … Dieser Aufstrich ist schnell gemacht und schmeckt sehr gut …

Linsensuppe mit Mangold, Karotten und Lauch

… Dann Knoblauch, Lauch und Tomaten dazugeben und mitdünsten. Die Linsen dazugeben und mit Gemüsebrühe oder Wasser … und pfeffern und auf mittlerer Stufe köcheln lassen. Sollte die Suppe zu dicklich werden, mit mehr Wasser aufgießen. Den … und in Stücke schneiden. Nach ca. 20 Minuten Kochzeit die Mangoldstiele zur Suppe geben und 5 Minuten …

Schwarze Bohnen-Suppe mit Tomaten

… in Stücke schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel für ein paar Minuten andünsten. Dann Knoblauch, … Farbe verleiht Gerichten außerdem eine besondere Optik. Dieses Rezept ist Teil der Info-Rezeptbroschüre „Bohnen, …

Fisolengulasch mit Semmelknödel

… Salz, Pfeffer und • 1 kleine Zwiebel, fein gehackt Für die Semmelknödel: • Kümmel, gemahlen Zubereitung: Fisolengulasch: Die Erdäpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Fisolen waschen, die Enden abschneiden und in …

Pasta e fagioli - ein italienischer Bohnen-Klassiker

… und Gemüsebrühe dazugeben und 10-15 Minuten köcheln lassen. Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abgießen und abtropfen lassen. Die Bohnen abseihen und gut abspülen. Nudeln und Bohnen in … Geschmack ein Stück Parmesanrinde mitkochen. 68 69 … Um diesem köstlichen italienischen Eintopf aus Nudeln und …

Ergebnis 61 - 72 von 90 wird angezeigt