Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

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Lebensmittel sind kostbar - Fakten & Tipps

… zwei der Lebensmittelabfälle landen mit 27 Prozent Obst und Gemüse. 8 Milchprodukte und Eier rangieren mit 12 Prozent … folgen mit 11 Prozent. Lebensmittel-Kostbarkeit Obst und Gemüse 27 % • Brot, Süß- und Backwaren 28 % • Rest 22 % … 16 Lagerung im Kühlschrank 36 Die untersten Laden sind die Gemüsefächer. 37 Obst und Gemüse sollten im Kühlschrank …

Lebensmittelabfälle "Fakten statt Mythen"

… KOSTBAR – trotzdem landen täglich erhebliche Mengen Brot, Gemüse, Fleisch- und Wurstwaren, Milchprodukte und vieles … Konsumentinnen und Konsumenten haben vor allem bei Obst und Gemüse einen wesentlichen Einfluss auf jene Menge, die erst … massebezogenen Anteil haben mit knapp 50 Prozent Obst und Gemüse, sowie Brot und Backwaren, gefolgt von Wurst und …

Mindeststandards Gemeinschafts­verpflegung (Salzburg)

… 30 5.11. Gemüse und … Margarine Kartoffeln, Nudeln, Reis, … Fleisch, Wurst Gemüse Eier Obst Fisch Butter Geduldete Lebensmittel … Angebot Erläuterungen Trockenobst unter 5.13. Frisches Gemüse Täglich Pikanter Brotbelag, Salat, Gemüsesticks Saisonales und regionales Angebot beachten …

Gemeinschafts­verpflegung avomed-Mappe

… 3 Gemüse, Hülsenfrüchte und Salat … 6 1 5 4 2 3 1 Getreide, Getreideprodukte und Kartoffeln 2 Gemüse, Hülsenfrüchte und Salat 3 Obst 4 Getränke 5 Milch … höheren Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen aufweist. Gemüse, Hülsenfrüchte und Salat Gemüse, Hülsenfrüchte und …

Ernährungs­empfehlungen für Kinder (Langversion)

… (Zugriff: 04.09.2017) Richtig essen von Anfang an! 7 Gemüse, Hülsenfrüchte und Obst Für Kinder sind täglich 3 Portionen Gemüse und/oder Hülsenfrüchte und 2 Portionen Obst, sowohl … als auch gekocht, empfehlenswert. Bei der Auswahl von Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten ist eine bunte Abwechslung unter …

Biologische Landwirtschaft in Österreich

… betreut. Dies betrifft zum Beispiel die Bereiche Bio-Gemüseanbau, Bio-Obstbau oder Bio-Schweinehaltung. 98 … so kann die insbesondere bei Frischprodukten wie Obst und Gemüse genannte Angabe „EU“ oder „Nicht-EU“ durch die Angabe … soll die Nachfrage nach Bio-Lebens- Erdäpfel, Obst, Gemüse und besonders Getreideprodukte (Brot, Mehl usw.). …

Handbuch Mittagsverpflegung

… Eiweiß (z.B. Ei, Hülsenfrüchte, Fisch, Fleisch), saisonales Gemüse und Obst sowie hochwertige Öle für die Zubereitung der Speisen und Salate (vgl. Abbildung 6). Gemüse kann als Suppe oder als Rohkost angeboten werden. … Hülsenfrüchte, Fisch, Fleisch/Wurstwaren, Eier, Tofu Gemüse und/oder Obst Abbildung 6: Der optimale …

Saisonkalender

… auf gesundheit.gv.at hilft dabei, saisonale Obst- und Gemüsesorten den Monaten zuzuordnen, in welchen sie reif …
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