Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

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Günstig und gesund essen

In den Nachrichten hört man in letzter Zeit häufig das Wort Inflation. Es bedeutet, dass das Geld weniger Wert wird und man für einen Euro weniger kaufen kann als vorher. Auch Lebensmittel sind teurer geworden. Wenn man jedoch ein paar Dinge beachtet, …

Portionsgrößen

Um den ganzen Tag über genug Energie zu haben, ist es wichtig regelmäßig und ausreichend zu essen. Doch wie oft sollten bestimmte Lebensmittel gegessen werden und wie groß ist eine Portion? Begib dich auf Brainys Raumschiff und finde Antworten auf diese …

Broschüre Ernährung

… Ernährung Gesundheit für alle! IMPRESSUM Medieninhaber, Herausgeber, Verleger: Gesundheit Österreich GmbH, Geschäftsbereich Fonds Gesundes Österreich Redaktion: Redaktionelle Leitung: Mag.a Rita Kichler Redaktionelle Mitarbeit: Carmen Draxler, BSc., …

Leitlinie Gemeinschafts­verpflegung in Kindergärten (NÖ)

NÖ Leitlinien Gemeinschaftsverpflegung … t für Frisch gekoch Genuss! n e h ic l g ä t den Niederösterreichische Leitlinie Gemeinschaftsverpflegung in Kindergärten und anderen Kinderbetreuungseinrichtungen (bis 6-jährige Kinder) www.noetutgut.at NÖ …

AGES - Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH

Die Website der AGES (Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH) bietet unter anderem umfassende Informationen zum Thema Ernährung!    … AGES - Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit …

Brotaufstrich-Rezepte

… Rezepte für Brotaufstriche (vegetarisch) Inhalt Karottencreme mit Ingwer ........................................................................ 2 Karottenaufstrich mit Avocado ............................................................... 3 …

Folder: Gemeinsam essen

… Gemeinsam essen... so geht‘s! Ein kleiner Leitfaden für das gemeinsame Essen in Schülerbetreuungen mit vielen praktischen Tipps Gemeinsam essen 4 Ankommen, begrüßen und Plätze einnehmen 5 Welche Bedeutung hat die Begrüßung? 5 Was tun, wenn Kinder …

Modifizierte Rezepte

… Modifizierte Rezepte Rezeptabwandlungen: Rezepte, klassisch – weniger empfehlenswert Modifiziertes Rezept – empfehlenswert Rindergulasch, klassisch Zutaten für 4 Portionen: 500 g Gulasch (Rind) 15 g Schweineschmalz 500 g Zwiebeln je 1 EL Paprikapulver, …

Praxis­­leitfaden Essen und Trinken

… Essen und Trinken in Kinderbetreuungseinrichtungen Praxisleitfaden Essen und Trinken in Kinderbetreuungseinrichtungen Essen und Trinken spielt in Kinderbetreuungseinrichtungen eine immer wichtigere Rolle. Haben die Kinder früher ihre Jause selbst …

Leitlinie Gemeinschafts­verpflegung für das Mittagessen in Schulen (NÖ)

… t für Frisch gekoch Genuss! n e h ic l g ä t den Niederösterreichische Leitlinie Gemeinschaftsverpflegung für das Mittagessen in der Schule und im Hort, für das Schulbuffet und für die Verpflegungsautomaten www.noetutgut.at NÖ Leitlinie …

Saisonkalender

Der Saisonkalender auf gesundheit.gv.at hilft dabei, saisonale Obst- und Gemüsesorten den Monaten zuzuordnen, in welchen sie reif sind und regional angebaut werden. So wird über das Jahr hinweg auf natürliche Weise Abwechslung in die Ernährung gebracht!  …

Vom Getreide zum Brot

Brot ist ein wichtiges Grundnahrungsmittel und schmeckt am besten frisch und knusprig. Aber wie wird es eigentlich hergestellt? Welche Arbeitsschritte dabei nötig sind, erfährst du in unserem Video. Wir zeigen dir außerdem, wie du leckere …
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