Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

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Rezepte - Kochen mit Gemüse

… © FGÖ_Kochbuch_Gemüse … Kochen mit Gemüse Saisonal – Regional – Frisch Für Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie Kochen mit Gemüse Saisonal – Regional – Frisch Kochen mit Gemüse

Saison­kalender

… … SAISONKALENDER OBST UND GEMÜSE AUS ÖSTERREICH  reif in Österreich  österreichische … 10 11 12 … Dies ist ein Saisonkalender der ÖGK für Obst und Gemüse aus Österreich!  … Saison­kalender …

Rezept­sammlung MehrWERT

… Stöckler MPH www.angelika-stoeckler.at Inhalt Hirse – Gemüselaibchen 3 Käsekugeln 4 „Gemüserestldrink“ 5 Zucchinispaghetti 6 Couscous-Salat 7 … Gebratene Kartoffel-Tomatenknödel auf Spargel-Pilzgröstl 13 Gemüsetaschen 16 Wraps mit Hühnchen 17 Mediterrane Waffeln …

Factsheet Ernährungsempfehlungen

… Getränk! Koffein ist für Kinder Tabu! täglich 1 – 1,2 Liter GEMÜSE, HÜLSENFRÜCHTE & OBST Die Portionsgröße wird anhand … Portionen Obst + Erbsen Tomate Karfiol täglich 3 Portionen Gemüse & Hülsenfrüchte Ihr Kind mag kein Obst und Gemüse? Abwechslung macht Spaß! Je bunter die Auswahl, desto …

Jausenküche-Garten – Gestaltung eines Schulgartens

… mit Schulschluss im Juni. In diesem Kalender werden nur Gemüse vorgestellt, die auch in dieser Zeit geerntet werden können. Dazu zählen schnell wachsende Gemüse, die gleich nach den Sommerferien ausgesät und noch … Erde, den Geschmack von frisch geernteten Kräutern, Gemüsen und Früchten. Durch diese Sinneserfahrungen werden …

Rezept Grillgemüse-Feta-Wrap

… … GRILLGEMÜSE-FETA-WRAP ZUTATEN für 4 Portionen 1 rote Paprika … Feta würfeln. waschen. Paprika halbieren, entkernen und 2. Gemüse in Streifen schneiden. Auberginen und Zucchini grob mit Naturjoghurt bestreichen. Grillgemüse, Toma6. Tortilla ten und Salat darauf verteilen. Feta …

Linsenbolognese

… oder Tellerlinsen 1 EL Olivenöl 3 EL Tomatenmark 800 ml Gemüsebrühe 800 g geschälte oder passierte Tomaten 280 g … Sieb abspülen. 2. Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Gemüse darin bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten anschwitzen. … hinzugeben und kurz anrösten. 3. Linsen hinzufügen und mit Gemüsebrühe und Tomaten ablöschen. Kurz aufkochen, dann bei …

Checkliste Leerliste zur Eigenkontrolle

… Abwechslungsreiches und vielfältiges Angebot Frisches Gemüse Täglich Pikanter Brotbelag, Salat, Gemüsesticks Saisonales und regionales Angebot beachten … Täglich Leitungswasser Zuckerfreier Tee Verdünnte Obst / Gemüsesäfte (mind. 1: 3) Keine Energy-Drinks Keine …

Gesunde Schuljause

… Vorbilder zu fett, zu salzig und zu wenig Obst und Gemüse. Oftmals ist auch der Zuckerkonsum bei den Jüngeren … gibt Ihnen einen schnellen Überblick, welches Obst und Gemüse aktuell Saison hat. Saisonales Obst und Gemüse sind gut für die Gesundheit und die Umwelt. …

Ernährungs­­empfehlungen für Kinder (Kurzversion)

… für Kinder nicht geeignet und sollen vermieden werden. Gemüse, Hülsenfrüchte und Obst Für Kinder sind täglich 3 Portionen Gemüse und/oder Hülsenfrüchte und 2 Portionen Obst, sowohl … als auch gekocht, empfehlenswert. Bei der Auswahl von Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten ist eine bunte Abwechslung unter …

Folder "Ernährung"

… WÖCHENTLICH Milch und Milchprodukte 5 Portionen Obst und Gemüse selten Getränke Fettes, Süßes und Salziges mind. 1,5 … sein, wenn Sie höchstens 4 Tassen am Tag trinken. täglich Gemüse und Obst Mit Fisch und Fleisch Ohne Fisch und Fleisch … Eiweiß, Jod und Vitamin B2. Essen Sie täglich 3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Obst. Das Gemüse soll zum Teil roh …

Folder: Gemeinsam essen

… Anregungen rund ums Essen 10 Wie kann man Kindern Salat und Gemüse schmackhaft machen? 10 Was tun, wenn Kinder grundlos … bestärkt sie in ihrem Tun. Wie kann man Kindern Salat und Gemüse schmackhaft machen? ­Gegenwehr. . Reden Sie nicht … an. . Solange die Kinder hungrig sind, kommen kna­ ckiges Gemüse und Salat am besten an. Fragen Sie nicht „Wer möchte …
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