Die Vermittlung von Wissen zu Gesundheitsförderung und beispielsweise dem Thema Gesunde Ernährung, ohne dass es „Schulcharakter“ hat und „mit dem erhobenen Zeigefinger“ geschieht, ist oft die Herausforderung in der Umsetzung. Um das Thema Ernährung aufzubringen und es für die Kinder interessant zu gestalten, soll natürlich der Spaßfaktor groß sein. Etwas spielerisch selbst zu erarbeiten ist oft der Schlüssel. Mit verschiedenen Themenstellungen, die nicht die Gesundheit an sich in den Vordergrund stellen sondern andere Thematiken wie beispielsweise „Werbung und Wirklichkeit“, Trends (z.B. Marken, veganes Essen etc.) oder Sport, kann gut auf das Thema hingeführt werden.
Einige spielerische Möglichkeiten, um die Kinder und Jugendlichen zu einer Auseinandersetzung mit gesunder Ernährung anzuregen, finden sich in diesem Arbeitsblatt der Wiener Gesundheitsförderung (WiG). Mit manchen Spielen kann Wissen über Gesundheit vermittelt und gefestigt und die Kreativität und Neugierde gefördert werden. Andere Spiele verbinden das Ernährungsthema mit weiteren Schwerpunkten der Gesundheitsförderung wie z.B. Bewegung, und tragen damit unmittelbar zu einer besseren Gesundheit bei.