Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zu den Checkboxen, welche als Filterfunktion in der Toolbox angewendet werden können, kann auch im Suchfeld rechts oben nach spezifischen Wörtern gesucht werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

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Vanillepudding Winter

Vanillepudding Winterrezept
Für leckeren Vanillepudding brauchst du nur Milch, eine Vanilleschote, etwas Vanillezucker und Maissstärke. Besonders gut schmeckt der Pudding mit Früchten. Für Schokoladenpudding tauscht man die Vanilleschote einfach gegen zwei Esslöffel Kakaopulver aus. 

Mohnschnecken Winter

Mohnschnecken Winterrezept
Das Rezept zu Mohnschnecken ist etwas aufwändiger, am besten machst du sie gemeinsam mit deinen Eltern! Besonders gut schmecken sie frisch aus dem Ofen. Statt Mohn kann man für die Fülle auch geriebene Nüsse verwenden. 

Orangen mit Zimt Winter

Orangen mit Zimt Winterrezept
Diese einfache Speise aus den zwei Zutaten, nämlich Orangen und Zimt, stammt aus Marokko. Probier das Rezept mal mit Blutorangen aus, das sieht am Teller besonders hübsch aus. 

Bratäpfel Winter

Bratäpfel Winterrezept
Was riecht mehr nach Winter als der süßlich fruchtige Duft nach Bratäpfeln aus dem Ofen? Mit wenigen Zutaten kannst du diese winterliche Nachspeise ganz einfach selbst machen. Im Rezept findest du auch noch ein paar spannende Infos zum Geruchs- und Geschmackssinn. 

Geschmortes Rind Winter

Geschmortes Rind Winterrezept
Das Rezept für das Geschmorte Rind mit Marillen ist ein köstliches Winterrezept. Als Beilage haben wir hier Polenta vorgeschlagen, natürlich passen aber auch Kartoffeln oder Reis beispielsweise gut dazu! 

Fischgulasch Winter

Fischgulasch Winterrezept
Fischgulasch mit Sauerrahm und Kartoffeln ist eines der Hauptgerichte für den Winter. Hast du Fisch schon einmal als Gulasch gegessen?

Karotten-Curry mit Kichererbsen Winter

Karotten-Curry mit Kichererbsen Winterrezept
Curry ist ein tolles Winteressen. Die unterschiedlichen Gewürze im Karotten-Curry wärmen dich nämlich von innen! 

Gebratener Reis mit Rotem Joghurt Winter

Gebratener Reis mit Rotem Joghurt Winterrezept
Das Winterrezept "Gebratener Reis" wird mit Rotem Joghurt gegessen. Rotes Joghurt gibt es gar nicht, meinst du? Dieser Joghurt-Dip wird tatsächlich mit einer fein geraspelten Roten Rübe zubereitet und erhält dadurch eine knallig rote Färbung!

Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree Winter

Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree Winterrezept
Das Winterrezept zu Faschierten Laibchen mit Erdäpfelpüree ist ein guter Tipp für das Familienessen am Wochenende. Hier musst du zwar etwas mehr Zeit als bei den meisten Rezepten investieren, das lohnt sich aber auf jeden Fall!