Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

Toolbox-Schriftzug auf gelber Jausenbox

Suchergebnisse

Ergebnis 291 - 300 von 503 wird angezeigt
Qualitätsstandard_Verpflegung_Kindergarten_BMSGPK

Qualitätsstandard für die Verpflegung im Kindergarten

Der Grundstein für das Ernährungsverhalten wird bereits in der frühen Kindheit gelegt. Immer mehr Kinder verbringen immer längere Zeit in Betreuungseinrichtungen wie Kindergarten oder Schule. Durch eine Optimierung der Verpflegung kann das Gesundheitsverhalten dieser Kinder positiv beeinflusst sowie eine Verringerung gesundheitlicher Chancenungerechtigkeit erreicht werden. 
Ziel des Qualitätsstandards ist die Unterstützung, der für die Verpflegung der Kinder zuständigen Personen, damit sie ihrer wichtigen Aufgabe – Kinder mit einem optimal zusammengestellten Essensangebot zu versorgen – nachkommen können.

Mehr Infos dazu finden Sie auch auf der Seite des Bundesministeriums für Soziales, Gesundheit, Pflege und Konsumentenschutz. 

Spielanleitung_Bewegtes_Gemüse

Spielanleitung "Bewegtes Gemüse"

Der Frühling macht richtig Lust auf frisches Obst und Gemüse – verschiedene Gemüsesorten können Kinder mit dem abwechslungsreichen und aktiven Spiel „Bewegtes Gemüse“ kennenlernen.

Spielanleitung_Obstfangen

Spielanleitung "Obstfangen"

Eine Spielanleitung für ein sehr bewegtes und lustiges Spiel ist „Obstfangen“. Ein Kind ist der Fänger. Es setzt eine rote Kappe auf und ist die Kirsche, die versucht die anderen zu fangen. Die Kinder können nicht von der Kirsche abgeschlagen werden, wenn sie eine Obstsorte nennen.

Handbuch_PädagogInnen_GeKiBu

Handbuch für Lehrpersonal

Mit dem Projekt GeKiBu – Gesunde Kinder im Burgenland, wird das Ziel verfolgt, nachhaltig gesundheitsförderliche Rahmenbedingungen in burgenländischen Volksschulen zu schaffen. Es soll dabei ernährungsbezogenes Wissen praxisnah und zielgruppengerecht an Kinder, Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen sowie an Gemeinschaftsverpfleger:innen weitergegeben werden.

Als Unterstützung wurde ein Handbuch entwickelt. Es enthält zahlreiche Anregungen, Informationen und Übungen, die dabei helfen sollen, das Thema Gesundheit in den Schulalltag zu integrieren. 

Logo Die Tafel Österreich © Die Tafel Österreich

Die Tafel Österreich: Video "Ist das noch gut?"

Eine wichtige Voraussetzung zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung ist ein wertschätzender und bewusster Umgang mit den Nahrungsmitteln. Die Tafel Österreich hat gemeinsam mit Expertinnen und Experten der MA 38 die Qualität und Genusstauglichkeit von Lebensmitteln getestet und ermittelt, dass ein Großteil der Nahrungsmittel noch über das MHD hinaus verträglich und genießbar ist.

Im Rahmen der Kampagne "Ist das noch gut?" sind das folgende Video sowie eine Broschüre, Steckkarten und ein Poster mit wertvollen Tipps zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung entstanden.

© die Esserwisser_Spiel

Spiel - Die verRÜCKTe Speis

Auf spielerische Art und Weise vermittelt das Spiel „Die verRÜCKTe Speis“ Lebensmittel-Wissen für Groß und Klein. Das Spiel soll verdeutlichen „wie“, „wo“ und „neben wem“ Nahrungsmittel am besten aufbewahrt werden.

Die Plattform www.esserwissen.at vermittelt fundiertes Lebensmittelwissen aus den Bereichen der Ernährungswissenschaft und der Landwirtschaft auf anschauliche Weise und bereitet komplexe Sachverhalte rund um diese Themen einfach und verständlich auf. Sie informiert und gibt auch Tipps für den praktischen Umgang mit Lebensmitteln.

 

 

© die_Esserwisser_Gemüse_Domino

Spiel - Gemüse-Domino

Ein witziges Dominospiel der besonderen Art ist das Gemüse-Domino. Es kann in einer leichten oder schweren Variante gespielt werden.

Die Plattform www.esserwissen.at vermittelt fundiertes Lebensmittelwissen aus den Bereichen der Ernährungswissenschaft und der Landwirtschaft auf anschauliche Weise und bereitet komplexe Sachverhalte rund um diese Themen einfach und verständlich auf. Sie informiert und gibt auch Tipps für den praktischen Umgang mit Lebensmitteln.

© die Esserwisser_Spiel_Gemüse_anmalen

Spiel - Finde das passende Gemüse

Ein lustiges Spiel zum Anmalen, bei dem es darum geht, das passende Gemüse zu finden. Das Spiel gibt es in zwei Varianten – leicht und schwer.

Die Plattform www.esserwissen.at vermittelt fundiertes Lebensmittelwissen aus den Bereichen der Ernährungswissenschaft und der Landwirtschaft auf anschauliche Weise und bereitet komplexe Sachverhalte rund um diese Themen einfach und verständlich auf. Sie informiert und gibt auch Tipps für den praktischen Umgang mit Lebensmitteln.

© die_Esserwisser_Gemüsepuzzle

Gemüsepuzzle - Wer bin ich?

Ein Puzzle bei dem man das Gemüse richtig zusammensetzen muss – in zwei Varianten leicht und schwer.

Die Plattform www.esserwissen.at vermittelt fundiertes Lebensmittelwissen aus den Bereichen der Ernährungswissenschaft und der Landwirtschaft auf anschauliche Weise und bereitet komplexe Sachverhalte rund um diese Themen einfach und verständlich auf. Sie informiert und gibt auch Tipps für den praktischen Umgang mit Lebensmitteln.