Lern- und Lehrmaterialien

Mit dieser praktischen Übung können Schülerinnen und Schüler als "Lebensmitteldetektive" zwei Müslipackungen unter die Lupe nehmen - eine davon ist ein herkömmliches Müsli und die andere zählt zu den "Kinder-Cerealien". Es wird also geübt, Unterschiede zweier Produkte zu erkennen und benennen zu können sowie auch beim Einkaufen die geeigneten Lebensmittel zu finden.

"Richtig essen von Anfang an!" (REVAN) stellt einige praktische Übungen zur Verfügung, welche dabei unterstützen, das Ernährungsbewusstsein bereits bei Kindern zu stärken.

"So viel Zucker steckt in Kakao" ist ein praktisches Arbeitsblatt, wobei der Zuckergehalt in Kakao geschätzt wird und weiters gemeinsam mit den Schülerinnen und Schülern versucht wird, zuckerärmere Alternativen zu herkömmlichem Kakao herzustellen.

"Richtig essen von Anfang an!" (REVAN) stellt einige praktische Übungen zur Verfügung, welche dabei unterstützen, das Ernährungsbewusstsein bereits bei Kindern zu stärken.

Im Zuge dieser praktischen Übung werden Brotwürfel an die Schülerinnen und Schüler ausgeteilt, um Weißbrot mit Vollkornbrot zu vergleichen. Dabei wird besonders auf den Geschmack geachtet. Welche Unterschiede sind zwischen den Brotsorten erkennbar?

"Richtig essen von Anfang an!" (REVAN) stellt einige praktische Übungen zur Verfügung, welche dabei unterstützen, das Ernährungsbewusstsein bereits bei Kindern zu stärken.

Innerhalb dieser praktischen Übung wird der Zuckeranteil in Limonaden mit Würfelzucker veranschaulicht. Lernziel hierbei: der hohe Zuckergehalt in Limonaden wird durch den Säureanteil kompensiert, wodurch die Limonade überhaupt erst trinkbar ist!

"Richtig essen von Anfang an!" (REVAN) stellt einige praktische Übungen zur Verfügung, welche dabei unterstützen, das Ernährungsbewusstsein bereits bei Kindern zu stärken.

Wie sehr das Aussehen eines Lebensmittels die tatsächliche Geschmackswahrnehmung beeinflussen kann, wird mit dieser praktischen Übung verdeutlicht.

"Richtig essen von Anfang an!" (REVAN) stellt einige praktische Übungen zur Verfügung, welche dabei unterstützen, das Ernährungsbewusstsein bereits bei Kindern zu stärken.

Die Geschmackswahrnehmung ist ein Zusammenspiel aus Geschmacks- und Geruchssinn! Durch das Verkosten unterschiedlicher Lebensmittel - wobei einmal die Nase zugehalten wird - kann dies verdeutlicht werden. 

"Richtig essen von Anfang an!" (REVAN) stellt einige praktische Übungen zur Verfügung, welche dabei unterstützen, das Ernährungsbewusstsein bereits bei Kindern zu stärken.