Im Zuge der Initiative „Lebensmittel sind kostbar!“ des Bundesministeriums für Klimaschutz (BMK) sind Schulunterlagen für die Primar- und Sekundarstufe entstanden und zum Download verfügbar!
"Woher kommen unsere Lebensmittel? Wie werden sie richtig gelagert und warum ist es so wichtig, Lebensmittelabfälle möglichst zu vermeiden? Wer von klein auf lernt, sich mit diesen Fragen auseinanderzusetzen, wird auch als Erwachsener sorgsam und verantwortungsbewusst mit unserer Nahrung umgehen."