Praktische Übung: Verdauung der Kohlenhydrate

Praktische Übung: Verdauung der Kohlenhydrate

Im Zuge dieser praktischen Übung werden Brotwürfel an die SchülerInnen ausgeteilt, um Weißbrot mit Vollkornbrot zu vergleichen. Dabei wird besonders auf den Geschmack geachtet. Welche Unterschiede sind zwischen den Brotsorten erkennbar?

"Richtig essen von Anfang an!" (REVAN) stellt einige praktische Übungen zur Verfügung, welche dabei unterstützen, das Ernährungsbewusstsein bereits bei Kindern zu stärken.