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Christbaumschmuck aus Salzteig

Der Teig für diesen selbstgemachten Christbaumschmuck ist schnell zubereitet und wird wie Kekse in unterschiedlichen Formen ausgestochen. Sobald er gut durchgetrocknet ist, können die Anhänger nach Lust und Laune mit Farbe bemalt werden.
Viel Freude beim Basteln!
 

Das kleine Gemüsetheater

Mit dem kleinen Gemüsetheater wird eine Spielidee gegeben, innerhalb welcher sich Kinder kreativ austoben können und etwas über Gemüse- und Obstsorten lernen! In der Anleitung wird beispielsweise beschrieben, wie im lustigen Theaterspiel eine Suppe gekocht wird. Die Handlung kann aber unterschiedlichst abgewandelt werden.

Experiment Wasserkreislauf

Wasser geht auf der Erde nicht verloren sondern zirkuliert in der Natur. Mit dieser Anleitung kannst du deinen eigenen kleinen Wasserkreislauf bauen und beobachten!

Was du dafür brauchst und wie das Experiment funktioniert, kannst du in diesem Material nachlesen.

Gemüsepuzzle - Wer bin ich?

Ein Puzzle bei dem man das Gemüse richtig zusammensetzen muss – in zwei Varianten leicht und schwer.

Die Plattform www.esserwissen.at vermittelt fundiertes Lebensmittelwissen aus den Bereichen der Ernährungswissenschaft und der Landwirtschaft auf anschauliche Weise und bereitet komplexe Sachverhalte rund um diese Themen einfach und verständlich auf. Sie informiert und gibt auch Tipps für den praktischen Umgang mit Lebensmitteln.

Genussrezepte

Mit den "tut gut" - Genussrezepten fällt es leicht, saisonale Produkte zu genießen und dabei nicht restlos auf Fleisch zu verzichten. Die Nahrungsmittel werden gemäß ihrer Verfügbarkeit im Jahresverlauf einzeln dargestellt, wobei neben allgemeinen Informationen auch besondere Hinweise zu Verarbeitung, Zubereitung und zu weiteren Verwendungsmöglichkeiten angeführt werden. 

Gesunde Ernährung - Spiele

Die Vermittlung von Wissen zu Gesundheitsförderung und beispielsweise dem Thema Gesunde Ernährung, ohne dass es „Schulcharakter“ hat und „mit dem erhobenen Zeigefinger“ geschieht, ist oft die Herausforderung in der Umsetzung. Um das Thema Ernährung aufzubringen und es für die Kinder interessant zu gestalten, soll natürlich der Spaßfaktor groß sein. Etwas spielerisch selbst zu erarbeiten ist oft der Schlüssel.

Getreidespiel - Wer bin ich?

Ein kniffliges Spiel, bei dem es darum geht, das richtige Getreide zu erraten.

Die Plattform www.esserwissen.at vermittelt fundiertes Lebensmittelwissen aus den Bereichen der Ernährungswissenschaft und der Landwirtschaft auf anschauliche Weise und bereitet komplexe Sachverhalte rund um diese Themen einfach und verständlich auf. Sie informiert und gibt auch Tipps für den praktischen Umgang mit Lebensmitteln.

Handbuch Wiener Schulfruchtprogramm

Dieses Handbuch ist im Rahmen des Wiener Schulfruchtprogramms entstanden und richtet sich an Pädagogen und Pädagoginnen der Primarstufe. Es bietet umfassende, fundierte Fachinformationen und zahlreiche didaktische Materialien zu aktuellen Ernährungsfragen und Gesundheitsthemen. Unter anderem wird auf den Zusammenhang von Genuss mit seelischer Gesundheit eingegangen. Im Kapitel „Update Ernährung“ wird zudem ein Überblick zu Ernährungstrends, Lebensmittelkennzeichnung, etc.

Lebensmittel der Woche

Mit der Aktivität "Lebensmittel der Woche" kann Ernährung spielerisch in den Kindergarten-Alltag geholt werden. Jede Woche steht ein neues Lebensmittel im Mittelpunkt - es wird gefühlt, gerochen, gekostet, besprochen und kreativ gestaltet. So lernen Kinder ganz nebenbei viel über gesunde Ernährung, entdecken eigene Vorlieben und entwickeln Wertschätzung für Vielfalt auf dem Teller.