Achtsam zu essen bedeutet, dass man mit seiner ganzen Aufmerksamkeit und ohne Ablenkung isst. Dafür kannst du deine fünf Sinne ganz bewusst einsetzen. Wie sieht dein Essen aus, wie riecht es und…

Hülsenfrüchte sind eine vielfältige Lebensmittelgruppe. Sie schmecken nicht nur gut, sondern haben auch viele positive Wirkungen auf unseren Körper und die Umwelt. Was alles zu den Hülsenfrüchten…

Seit 2011 unterstützt die Leitlinie Schulbuffet Buffetbetreiber:innen dabei, die Jausen- und Getränkeauswahl in Schulen gesundheitsförderlich zu gestalten. Sie enthält Mindestkriterien für…

…

Ende Juli 2024 hat das Gesundheitsministerium neue Österreichische Ernährungsempfehlungen veröffentlicht. Diese berücksichtigen sowohl gesundheitliche als auch Klima- und Umweltaspekte.…

Ab in den #Urlaub! Jeder kennt es, lange Autofahrten können sehr anstrengend sein und machen hungrig und vor allem durstig. Eltern fragen sich oft „Was pack ich ein?“, damit Fahrer:innen und große…