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Fito fit zeigt dir die „tut gut“ - Ernährungspyramide für Kinder!

Zusätzlich zu einer gesunden, den Nährstoffbedarf deckenden Ernährungsweise ist es wichtig, auf ausreichend Bewegung und mentale Gesundheit zu achten! Weshalb diese beiden Punkte die Basis der Pyramide bilden. Du kannst mithilfe dieser Ausmalvorlage, die Pyramide individuell gestalten und möglichst bunt ausmalen!

Diese Broschüre der WiG (Wiener Gesundheitsförderung) bietet theoretische Informationen sowie praktische Tipps für die Planung und Umsetzung von gesundheitsfördernden Maßnahmen im Kindergarten. Unter anderem soll sie Fragen beantworten, wie: Warum ist Gesundheit ein Thema für Kindergärten? Was hat Gesundheit mit Chancengerechtigkeit zu tun? Wie setzt man Gesundheitsförderung im Kindergarten um? Welche Handlungsfelder ergeben sich für die Gesundheitsförderung im Kindergarten? Für wen sind gesundheitsfördernde Maßnahmen vorgesehen? Wie sieht ein möglicher Projektablauf aus? 

In den Gesunden Parks wurde überlegt, wie man speziell das Thema Gesunde Ernährung in unterhaltsamer Art und Weise Kindern und Jugendlichen näher bringen kann. Ganz wesentlich dabei: Spaß muss es machen und anschaulich soll es sein. So lernt man am Liebsten!

Zu einer gesunden Ernährung gehört nicht nur das Zubereiten und Essen von Obst und Gemüse, sondern auch Wissen über und Erleben von deren Herkunft und Wachstum. Um den Kindern und Jugendlichen diese Erfahrung zu ermöglichen, haben sich ParkbetreuerInnen viele verschiedene Aktivitäten zum Säen und Aufziehen eigener Pflanzen überlegt. Dabei gibt es die Möglichkeit, langfristige Aktionen zu setzen, wie das Anlegen und Pflegen eines Beetes, als auch kurzfristigere, wie z. B. Kresse ziehen und Samenbomben „basteln“.

Sich zu merken welche Lebensmittel und Getränke gesund sind und wie viel davon pro Tag gegessen werden sollte, ist oft gar nicht so einfach. Mit Hilfe einer Ernährungspyramide lässt sich das leicht und nachvollziehbar zeigen!

Im Zuge der "Gesunden Parks" der Wiener Gesundheitsförderung (WiG) sollte mit den Kindern und Jugendlichen nicht einfach die Ernährungspyramide durch besprochen, sondern diese mehrstufig veranschaulicht werden! Wenn die Ernährungspyramide gemeinsam gebastelt und bestückt wird, ist der Spaß und Lernerfolg doppelt so groß.

In den Parks wird oft beobachtet, dass viele der Kinder und Jugendliche gerne und oft Softdrinks und Energydrinks – teilweise in besorgniserregenden Mengen – trinken. Um zu zeigen, dass es außer diesen stark zucker- und koffeinhaltigen Getränken  auch  gesunde  Alternativen  gibt,  haben  sich  die  Parkbetreuungen  verschiedene  Rezepte  und  Aktionen  überlegt. 

Denn selbstgemachte Getränke sind nicht nur gesund, sondern schmecken auch noch gut – und bringen zugleich Energie!

Die Vermittlung von Wissen zu Gesundheitsförderung und beispielsweise dem Thema Gesunde Ernährung, ohne dass es „Schulcharakter“ hat und „mit dem erhobenen Zeigefinger“ geschieht, ist oft die Herausforderung in der Umsetzung. Um das Thema Ernährung aufzubringen und es für die Kinder interessant zu gestalten, soll natürlich der Spaßfaktor groß sein. Etwas spielerisch selbst zu erarbeiten ist oft der Schlüssel. Mit verschiedenen Themenstellungen, die nicht die Gesundheit an sich in den Vordergrund stellen sondern andere Thematiken wie beispielsweise „Werbung und Wirklichkeit“, Trends (z.B. Marken, veganes Essen etc.) oder Sport, kann gut auf das Thema hingeführt werden.

Einige spielerische Möglichkeiten, um die Kinder und Jugendlichen zu einer Auseinandersetzung mit gesunder Ernährung anzuregen, finden sich in diesem Arbeitsblatt der Wiener Gesundheitsförderung (WiG). Mit manchen Spielen kann Wissen über Gesundheit vermittelt und gefestigt und die Kreativität und Neugierde gefördert werden. Andere Spiele verbinden das Ernährungsthema mit weiteren Schwerpunkten der Gesundheitsförderung wie z.B. Bewegung, und tragen damit unmittelbar zu einer besseren Gesundheit bei.

Tasten, Riechen, Schmecken, Sehen - die Sinne können viel zu einer gesunden Ernährung und einem besseren Verständnis von Ernährung beitragen. Neue Gerüche und das dazugehörige Lebensmittel kennen lernen, Gewürze schmecken und riechen, Obst ertasten... Mit diesen Spielen werden die Sinne angeregt.

Die praktischen Tipps in dieser Broschüre der WiG (Wiener Gesundheitsförderung) sollen dabei helfen den Körper und die Seele zu "pflegen". Zusätzlich zu den Tipps werden in der Broschüre auch wissenswerte Hintergrundinformationen gegeben. Außerdem ist passend zum Kapitel „Vollkorn“ ein einfaches Brotrezept gegeben!

Am Ende der Broschüre ist noch die österreichische Ernährungspyramide angehängt und wird im Detail erklärt!

Gesunde Zähne leicht gemacht

Die Broschüre der Wiener Gesundheitsförderung (WiG ) und der Wiener Gebietskrankenkasse unterstützt durch hilfreiche Tipps und Hinweise. Es sollen insbesondere Eltern unterstützt werden, sich mit Gesundheitsförderung im Bereich der Mundgesundheit vertraut zu machen. Diese setzt idealerweise schon in jungen Jahren an. Denn wer von Anfang an auf seinen Körper schaut, kann sich ein positives und gesundes Leben erhalten.