Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

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Suchergebnisse

Mais-Bohnen-Salat Frühling

… Bohnen und Mais in ein Sieb schütten Essiggurkerl und mit Wasser abspülen. 2. Zwiebeln in Ringe schneiden. 3. … getrockneten Bohnen über Nacht einweichen. Dann das Einweichwasser abgießen und im Topf mit viel frischem Wasser weichkochen. Das dauert etwa 40-60 Minuten. Welche …

Vogerl-Salat Frühling

… Zubereitung 1. Erdäpfel waschen, in den Topf geben und mit Wasser bedecken. 2. Deckel daraufgeben und weichkochen. Das … putzen und waschen. 5. Wenn die Erdäpfel fertig sind, das Wasser abgießen. 6. Erdäpfel noch warm schälen und in … Knoblauchzehe schälen und fein schneiden. 8. Senf, Essig, Wasser, Salz und Knoblauch in ein Schraubglas geben. Gut …

Nudeln mit Erbsen und Schinken Frühling

… Olivenöl 1 Handvoll Schinkenwürfel 1 halber Becher Wasser 2 Esslöffel Frischkäse 2 Becher Erbsen Bio-Zitrone … Zitrone Olivenöl Zubereitung 1. Großen Topf zur Hälfte mit Wasser füllen, salzen und zugedeckt zum Kochen bringen. … Zwiebel und Schinkenwürfel dazugeben und sanft anrösten. 4. Wasser und Frischkäse dazugeben. Gut umrühren und aufkochen. …

Paprikahendl mit Tarhonya Frühling

… Esslöffel Tomatenmark Tomatenmark 2 Becher 2 Becher Wasser Wasser Bio-Zitrone Bio-Zitrone halber halber Becher Becher … 1 Esslöffel 1 Esslöffel Butter Butter 2 Becher 2 Becher Wasser Wasser Salz Salz Zwiebel Tomatenmark Hühnerfilets …

Erdäpfel mit Kressetopfen Frühling

… Joghurt 1. Erdäpfel waschen, in den Topf geben und mit Wasser bedecken. 2. Deckel daraufgeben und weichkochen. Das … Pfeffer abschmecken. 6. Wenn die Erdäpfel fertig sind, das Wasser abgießen. 7. Erdäpfel schälen. Vorsicht: heiß! 8. Mit …

Kichererbsen-Aufstrich Frühling

… Zubereitung 1. Kichererbsen in das Sieb schütten und mit Wasser abspülen. 2. Apfel vierteln, Kerngehäuse ausschneiden … Kichererbsen über Nacht einweichen. Dann das Einweichwasser abgießen und im Topf mit viel frischem Wasser weichkochen. Das kann zwischen 20 und 45 Minuten …

Paradeisersuppe Sommer

… Karotte Esslöffel Olivenöl große, reife Paradeiser Becher Wasser Teelöffel Zucker Salz, Pfeffer Knoblauch Karotte Zwiebel Olivenöl Zubereitung Wasser 1. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. … und im Öl kurz anbraten. 6. Paradeiser und einen Becher Wasser dazugeben. Gut umrühren. 7. Deckel draufgeben und 0 …

Linsensuppe Sommer

… (z. B. Puy-Linsen) 5 2 1 1 Kochzeit 40 Minuten Becher Wasser Gewürznelken Lorbeerblatt Salz Saft einer halben … Rübe, Karotte und Sellerie dazugeben und kurz anbraten. 7. Wasser und Linsen dazugeben. 8. Gewürznelken, Lorbeerblatt …

Spaghetti mit Ragú Sommer

… lassen. 0. Mit Salz und Pfeffer würzen. . Großen Topf mit Wasser füllen, salzen und zugedeckt zum Kochen bringen. 2. Spaghetti in das kochende Wasser geben und al dente kochen. 1 11 1 13. Spaghetti durch … Nudelhersteller. Der macht einen ganz festen Teig aus Mehl, Wasser und manchmal auch Eiern. Der Teig kommt in eine …

Hühnerkeulen mit Einkorn-Risipisi Sommer

… Rohr 30 Minuten fertigbraten. Rapsöl 1 Einkornreis Erbsen Wasser 11 Einkorn-Risipisi Zutaten 1 1 1 2 Einkorn … Rapsöl erhitzen. 2. Einkornreis dazugeben und umrühren. 3. Wasser dazugeben, salzen. 4. Aufkochen, umrühren. 5. Deckel … Gerste, Hafer, Reis, Mais 11 Becher Einkornreis Becher Wasser Esslöffel Rapsöl Glas Erbsen Salz … Kennst du …

Gefüllte Paradeiser Sommer

… Knoblauchzehen Esslöffel Olivenöl Becher Bulgur Becher Wasser kleine Zucchini Paprika Thymian Salz, Pfeffer Stück … Knoblauch und Bulgur dazugeben und sanft braten. 5. Wasser dazugeben. Aufkochen lassen. Salzen. 6. Deckel …

Erdäpfel-Fisch-Laibchen Sommer

… 1. Erdäpfel waschen, in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. 2. Deckel daraufgeben und weichkochen. Das … ungefähr 20 Minuten. 3. Wenn die Erdäpfel fertig sind, das Wasser abgießen. 4. Erdäpfel noch warm schälen, in die …
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