Kürbis-Creme-Suppe Herbst

Kürbis-Creme-Suppe Herbstrezept

Im Herbst hat der Kürbis Saison. Der Kürbis eignet sich nicht nur zum Schnitzen von lustigen Gesichtern, sondern vor allem auch zum Essen! Es gibt über 800 Kürbisarten in den unterschiedlichsten Farben und Formen. Für die Kübiscremesuppe wird Hokkaido-Kürbis verwendet, er wird im Herbst in den meisten Supermärkten verkauft. 

Ein Rezept aus dem Kochbuch für Kinder "In die Küche, fertig, los!".