Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

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Suchergebnisse

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Quiz - Haltungsformen der Hühner

Wie viele Hühner dürfen in einem Stall gehalten werden? Wie viel Freiland wird benötigt? Was ist in Österreich erlaubt und was ist verboten? Diese und andere wichtige Fragen werden in diesem Quiz-Spiel erläutert.

Die Plattform www.esserwissen.at vermittelt fundiertes Lebensmittelwissen aus den Bereichen der Ernährungswissenschaft und der Landwirtschaft auf anschauliche Weise und bereitet komplexe Sachverhalte rund um diese Themen einfach und verständlich auf. Sie informiert und gibt auch Tipps für den praktischen Umgang mit Lebensmitteln.

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Milchpuzzle

Milch kann zu vielen verschiedenen Produkten verarbeitet werden. Welche Schritte sind für welches Nahrungsmittel relevant? Bei diesem Puzzle lernt man viele Details zu unseren Milchprodukten.

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Spiel - Obst-Domino

Bei diesem Spiel werden Dominoreihen mit Obstsorten gebildet und man erfährt wann welches Obst wächst. Das Spiel gibt es in einer leichten und schweren Variante.

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Obstpuzzle - Wer bin ich?

Ein Puzzle bei dem man das Obst richtig zusammensetzen muss – in zwei Varianten leicht und schwer.

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© die_Esserwisser_Rindfleischpuzzle

Rindfleischpuzzle

Bei diesem Puzzle erfährt man aus welchen Teilen des Rindes, die uns bekannten Fleischgerichte wie Tafelspitz und Rostbraten, hergestellt sind.

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© die Esserwisser_Spiel_Getreide

Getreidespiel - Wer bin ich?

Ein kniffliges Spiel, bei dem es darum geht, das richtige Getreide zu erraten.

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Offenes_Fenster_mit_Gartenblick

Sommer-Video

Im Sommer gibt es eine Fülle an Obst und Gemüse, welches direkt vom Baum oder Feld gepflückt und gegessen oder zu vielen tollen Produkten wie Marmelade, Kompott, Sirup oder in einem knackig frischen Salat weiterverarbeitet werden kann.
 

Glaeser_Erdbeermarmelade

Erdbeermarmelade

Besonders gerne werden Erdbeeren zu einer fruchtig süßen Marmelade eingekocht. Wir zeigen im Video ein einfaches Rezept zum Selbermachen. Statt Erdbeeren können auch beliebig andere Früchte wie Marillen, Pfirsiche, Ribiseln, Himbeeren oder Brombeeren verwendet werden. 

Schuessel_mit_Couscoussalat

Couscous-Salat

Dieser vitaminreiche und köstliche Couscous-Salat lässt sich schnell zubereiten und passt hervorragend zu jeder Gartenparty oder als Snack beim nächsten Ausflug oder Picknick.