Toolbox

Selbstgemachte Meisenknödel ohen Plastik

Diese Bastelanleitung ist eine Variante des altbekannten Meisenknödel zum selbst machen. Dabei kommen die Vogelfutter-Sterne komplett ohne Plastiknetz aus, können einfach und zusammen mit Kindern gebastelt werden und eignen sich auch perfekt als nachhaltige Geschenkidee für die kalte Jahreszeit.

Mit dem kleinen Gemüsetheater wird eine Spielidee gegeben, innerhalb welcher sich Kinder kreativ austoben können und etwas über Gemüse- und Obstsorten lernen! In der Anleitung wird beispielsweise beschrieben, wie im lustigen Theaterspiel eine Suppe gekocht wird. Die Handlung kann aber unterschiedlichst abgewandelt werden.

Apfelschalen sind viel zu wertvoll, um sie im Biomüll zu entsorgen. Mit dieser Anleitung kannst du Apfelschalen, die zum Beispiel beim Kuchenbacken angefallen sind, zu einem leckeren Tee verarbeiten. Heißer Apfeltee aus Apfelschalen ist perfekt für den Herbst und Winter, wenn es draußen kalt und nass wird.

Ganz nach dem Motto "Sinne schulen - Lebensmittelmüll vermeiden", werden Inhalte zur Workshopreihe des "Sensorik Labor mit Sinn" von Die Tafel Österreich nun auch im Videoformat zur Verfügung gestellt.

Dazu gehört unter anderem das Video "Topfen selbst gemacht", in welchem Gerinnung und Gärung als eine der bewährten Kulturtechniken des Haltbarmachens gezeigt werden.

Ganz nach dem Motto "Sinne schulen - Lebensmittelmüll vermeiden", werden Inhalte zur Workshopreihe des "Sensorik Labor mit Sinn" von Die Tafel Österreich nun auch im Videoformat zur Verfügung gestellt.

Hier kannst du das Video mit dem Titel "Kostbar" ansehen. Denn wer weiß, wie man Lebensmittel verkosten kann, wirft auch weniger weg!

Ganz nach dem Motto "Sinne schulen - Lebensmittelmüll vermeiden", werden Inhalte zur Workshopreihe des "Sensorik Labor mit Sinn" von Die Tafel Österreich nun auch im Videoformat zur Verfügung gestellt.

Im Video "Joghurt Verkostung" lernst du, wie man mit den eigenen Sinnen die Genießbarkeit von Joghurt feststellen kann und warum es sich auszahlt Lebensmittel zuerst zu testen, bevor man sie wegwirft.

Ganz nach dem Motto "Sinne schulen - Lebensmittelmüll vermeiden", werden Inhalte zur Workshopreihe des "Sensorik Labor mit Sinn" von Die Tafel Österreich nun auch im Videoformat zur Verfügung gestellt.

Das Video "Guter Schimmel, böser Schimmel" zeigt dir, was Schimmel ist, wie man diesen erkennt und wie man damit umgehen kann.

Ganz nach dem Motto "Sinne schulen - Lebensmittelmüll vermeiden", werden Inhalte zur Workshopreihe des "Sensorik Labor mit Sinn" von Die Tafel Österreich nun auch im Videoformat zur Verfügung gestellt.

Im Video "Geruch des Verderbens" erfährst du, was Gerüche alles können. Denn wer weiß, wie man seine Sinne nützen kann, wirft auch weniger weg.

Ganz nach dem Motto "Sinne schulen - Lebensmittelmüll vermeiden", werden Inhalte zur Workshopreihe des "Sensorik Labor mit Sinn" von Die Tafel Österreich nun auch im Videoformat zur Verfügung gestellt.

Hier kannst du das Video mit dem Titel "Mein Kühlschrank" ansehen und lernen, wie man den Kühlschrank richtig einräumt und wo was am besten gelagert wird. So halten Lebensmittel länger und man wirft weniger weg.

Der Verein Land schafft Leben hat es sich zur Aufgabe gemacht zu zeigen, wie in Österreich Lebensmittel produziert werden, wie die Produktion vor Ort im Bauernhof erfolgt, wie die Verarbeitung funktioniert und wie das fertige Produkt schließlich im Lebensmittelhandel landet. Damit wird das Verständnis für die Zusammenhänge innerhalb der Lebensmittelproduktion gesteigert und ein höheres Wertbewusstsein für österreichische Lebensmittel generiert.

Passend zu dieser Mission wurden auch Unterrichtsmaterialien für Pädagog:innen erstellt, von welchen an dieser Stelle einige verlinkt sind:

• Experiment Salzkristalle wachsen
• Memory zur Lebensmittellagerung
• Umsetzungsvorschlag zum Memory zur Lebensmittellagerung

Einige themenspezifische Unterrichtsmaterialien wurden speziell für einzelne Schulstufen kreiert:

• Der Apfel - Elementar- und Primarstufe
• Die Gurke - Elementar- und Primarstufe
• Die Tomate - Elementar- und Primarstufe
• Jausen-Checker - Primarstufe
• Zucker - Elementar- und Primarstufe
• Lebensmittelkennzeichnung & Etiketten-Checker - Primarstufe
• Lebensmittelverschwendung - Elementar- und Primarstufe