Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

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Suchergebnisse

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Voransicht Video Milch

Rund um die Milch

Wie wird Milch haltbar gemacht? Was steht hinter Bezeichnungen wie "frisch", "länger frisch", "haltbar" etc.? Wie lagert man Milch richtig, damit sie besonders lange genießbar bleibt? Wie erkennt man verdorbene Milch? 

Das Erklärvideo rund um die Milch wurde von der AGES im Rahmen des österreichischen Forschungsprojektes ADDA (Advancement of Dairying in Austria) produziert.

 

Video Voransicht Milch Haltbarmachung

Video: Milch - Teil 1

Wie wird Milch haltbar gemacht? Was steht hinter Bezeichnungen wie "frisch", "länger frisch", "haltbar" etc.? 

Das Erklärvideo zum Thema Haltbarmachung und Milchsorten wurde von der AGES im Rahmen des österreichischen Forschungsprojektes ADDA (Advancement of Dairying in Austria) produziert.

Das gesamte Video findest du hier! 

 

Video Voransicht Milch Lagerung

Video: Milch - Teil 2

Wie wird Milch richtig gelagert? Wie erkennt man den Verderb der verschiedenen Milchsorten? 

Das Erklärvideo zum Thema Milchsorten und Lagerung wurde von der AGES im Rahmen des österreichischen Forschungsprojektes ADDA (Advancement of Dairying in Austria) produziert. 

Das gesamte Video findest du hier! 

 

REVAN Website Voransicht

Richtig essen von Anfang an!

Die Initiative "Kinder essen gesund" wird in Kooperation mit "Richtig essen von Anfang an!" (REVAN) durchgeführt.

Die Website richtigessenvonanfangan.atist eine Informationsquelle für (werdende) Eltern, nahe Bezugspersonen, interessierte BürgerInnen und ExpertInnen. Hier finden Sie Informationen zur Ernährung für Schwangere, Stillende, Babys im Beikostalter, Kleinkinder und 4- bis 10-jährige Kinder.
Über Workshops, Broschüren, Plakate und Folder mit praktischen Tipps und Hilfestellungen erfahren Sie alle wichtigen Details zur richtigen Ernährung in diesen wichtigen Lebensphasen.

Voransichtsbild SIPCAN

Getränke-Check SIPCAN

Die Website zur SIPCAN Initiative (Special Institute for Preventive Cardiology and Nutrition) bietet viele hilfreiche Materialien, Empfehlungen und Checklisten!

Der Online Zucker Check für Getränke, Milchprodukte, Milchalternativen und Müsliprodukte bietet eine einfache und praktische Orientierungshilfe für eine gesündere Auswahl.

Voransicht Bewertungskriterien Toolbox-Materialien

Bewertungs­kriterien Toolbox-Materialien

Hier sind Vorgehensweise und Auswahlkriterien für die Materialien, welche in die Toolbox aufgenommen wurden, nachvollziehbar aufgelistet. Die Übersicht der Bewertungskriterien wurde vom REVAN-Expertenteam erstellt und wird von selbigen herangezogen. 

Voransicht Sugar Intake in Infants, Children and Adolescents

Sugar Intake

Die Guideline der European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition (ESPGHAN) dient als Hilfsdokument zum Thema Zucker. Das englische Factsheet "Sugar Intake in Infants, Children and Adolescents" erklärt was man allgemein unter Zucker versteht, wie sich zu hoher Zuckerkonsum auf die Gesundheit auswirkt und gibt Empfehlungen zur täglichen maximalen Zuckeraufnahme.

 

Information Frühstück & Jause

Factsheet Frühstück & Jause

In diesem Factsheet von "Richtig essen von Anfang an!" (REVAN) findest du Tipps und Informationen für ein optimales, kindgerechtes Frühstück und eine gesunde Jause!

Infoblatt - Ernährungsempfehlungen für 4- bis 10-Jährige

Factsheet Ernährungsempfehlungen

Dieses Factsheet von "Richtig essen von Anfang an!" (REVAN) bietet einen in einzelne Lebensmittelgruppen aufgeschlüsselten Überblick zu den Ernährungsempfehlungen für 4- bis 10-Jährige. Das Informationsblatt zeigt also, wie oft von welchen Lebensmitteln gegessen und getrunken werden soll.