Paradeiser-Mozzarella-Spießchen Sommer

Sommerrezept Paradeiser-Mozzarella-Spießchen

Aufgespießt! 

Für dieses Sommerrezept brauchst du reife Paradeiser, Mozzarella und Vollkornbrot. Besonders gut schmecken auch noch frische Basilikumblätter dazu! Das Ganze dann auch noch vom Spieß zu essen, ist sehr lustig.

Auch anderes Gemüse und Obst kann gut aufgespießt werden! Geeignet sind zum Beispiel Melonenstücke, Paprika- und Gurkenstücke, Radieschen oder große Trauben. So kannst du bunt gemischte Spieße zaubern! 

Ein Rezept aus dem Kochbuch für Kinder "In die Küche, fertig, los!".