Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

Toolbox-Schriftzug auf gelber Jausenbox

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Voransicht Bewertungskriterien Toolbox-Materialien

Bewertungs­kriterien Toolbox-Materialien

Hier sind Vorgehensweise und Auswahlkriterien für die Materialien, welche in die Toolbox aufgenommen wurden, nachvollziehbar aufgelistet. Die Übersicht der Bewertungskriterien wurde vom REVAN-Expertenteam erstellt und wird von selbigen herangezogen. 

Richtig essen von Anfang an! Broschüre - So schmeckt's uns allen

Broschüre Kinder­ernährung

So schmeckt's uns allen! 

Eine ausgewogene Ernährung liefert alle notwendigen Nährstoffe, die Ihr Kind braucht. Wie dies genussvoll aussehen kann, zeigt Ihnen diese Broschüre von "Richtig essen von Anfang an" (REVAN). Darin befinden sich Tipps für kleine Genießer, Gemüsemuffel und wählerische Esser sowie Anregungen für die Zusammenstellung einer bunten Jausenbox, Infos, was das Etikett verrät, und vieles mehr.

In dem Beihefter zur Broschüre sind noch praktische Informationen zur passenden Portionsgröße, schmackhafte Rezepte und Spiele enthalten. 

Deckblatt Handbuch Gesunde Küche

Handbuch Gesunde Küche

Das Handbuch beschreibt den Weg zur „Gesunden Küche“, definiert Soll- und Musskriterien und bietet eine Checkliste für die Auszeichnung der Initiative "Gesunde Küche" der Kärntner Landesregierung. Weiters sind ein Saisonkalender und der WWF Fischratgeber inkludiert.

Voransichtbild Wer hat die tollsten Bohnen

Die Bohne

Das Methodenblatt "Wer hat die tollsten Bohnen?" ist Teil der ARCHE NOAH Schulmaterialien. Passend zum Thema Kulturpflanze wird hier auf die Bohne näher eingegangen. Mit diesem Methodenblatt kann das Leben einer Pflanze vom Samenkorn bis zur Samenbildung miterlebt werden. 

Frosch Hopsi Hopper isst einen Apfel

Hopsi Hopper is(s)t gesund!

Für den ASKÖ-Fit-Frosch spielen ausreichend Bewegung, die Freude macht und eine gesunde Ernährung eine wesentliche Rolle. Dabei ist es aber auch wichtig, Bewegung gemeinsam mit Freundinnen und Freunden zu betreiben. Dieses Heftchen richtet sich an Erwachsene und Kinder, um das Bewegungs- und Ernährungsverhalten achtsam zu gestalten.

Handbuch_PädagogInnen_GeKiBu

Handbuch für Lehrpersonal

Mit dem Projekt GeKiBu – Gesunde Kinder im Burgenland, wird das Ziel verfolgt, nachhaltig gesundheitsförderliche Rahmenbedingungen in burgenländischen Volksschulen zu schaffen. Es soll dabei ernährungsbezogenes Wissen praxisnah und zielgruppengerecht an Kinder, Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen sowie an Gemeinschaftsverpfleger:innen weitergegeben werden.

Als Unterstützung wurde ein Handbuch entwickelt. Es enthält zahlreiche Anregungen, Informationen und Übungen, die dabei helfen sollen, das Thema Gesundheit in den Schulalltag zu integrieren. 

© iStock_Lisa5201

Jausenküche – Ernährungs- und Gesundheitsbildung

Die Schule als einen Lernort für Ernährungs- und Gesundheitsbildung zu verstehen, bringt für das Gesundheits- und Ernährungsverhalten von Kindern viele Vorteile. Das gemeinsame Planen, Organisieren, Zubereiten und Genießen einer Jause begeistert die Schüler:innen für das Themenfeld einerseits und konfrontiert sie mit neuen Lebensmitteln, Gerichten, aber auch Tischregeln und anderen Werten bezüglich Ernährung.

In der Broschüre „Jausenküche – Lernort für Ernährungs- und Gesundheitsbildung“ des Projekts „Jausenküche – gesunde Jause tut gut!“, finden sich vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten zum Thema der Gesundheitsförderung in der Schule. 

Vorschaubild Mappe Maxima und Pinsel © aks gesundheit GmbH

Mappe: Maxima und Pinsel - ein Jahr voller Abenteuer

Die Arbeitsmappe Maxima und Pinsel der aks Gesundheit Vorarlberg, bietet vielfältige Ideen um Kindern im Kindergartenalter auf spielerische Weise die drei zentralen Gesundheitsbereiche Ernährung, Bewegung und Wohlbefinden näherzubringen und diese miteinander zu verknüpfen. Zudem zeigt sie praxisnahe Möglichkeiten auf, wie Klimaschutz in den Kindergartenalltag integriert werden kann, um so die klimabezogene Gesundheitskompetenz der Kinder zu fördern.