Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

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Handbuch: Gemeinsam essen

… „Gemeinsam essen“ in Vorarlberger Bildungseinrichtungen Handbuch für die Gemeinschaftsverpflegung in Kinderbetreuungseinrichtungen, Kindergärten, Volks- und Mittelschulen „Gemeinsam essen“ in Vorarlberger Bildungseinrichtungen Inhaltsverzeichnis Das …

Elternflyer

… aks Gesundheitsbildung Hexenbrot Mit gutem Beispiel voran … Hokuspokus Zutaten (1 Portion) 1 Scheibe Vollkornbrot 1 EL Frischkäse 2 Gurkenscheiben 1 Scheibe Putenschinken 2 Radieschen 2 Würfel Edamer oder Gouda Käse 2 Holzspieße Zubereitung Vollkornbrot …

Omas süße Karotten

… Rezept Woche 2 Donnerstag OMAS SÜßE KAROTTEN Zutaten (für 12 Portionen) 250 g Karotten 1 kleine Orange unbehandelt (Saft und Schale) 100 g Weizenmehl 100 g Weizen-Vollkornmehl ½ Pck. Backpulver 150 g gemahlene Mandeln ½ TL Ingwerpulver 1 Ei 150 g Zucker …

Omas Apfelwaffeln

… Rezept Woche 3 Donnerstag OMAS APFELWAFFELN Zutaten (für 8 Waffeln) Waffeln Apfelmus 100 g 4 EL ½ 1 3 Butter oder Margarine Zucker Vanilleschote, davon das Mark unbehandelte Zitrone Eier 1 1 kg 100 g 75 g Mehl Vollkornmehl 3 EL 4 EL unbehandelte Zitrone …

Znüni Hörnle

… Rezept Woche 3 Freitag ZNÜNI HÖRNLE Zutaten (für 10 Portionen) 100 g Weizenmehl 100 g Vollkornmehl ½ Pck. Backpulver 125 g Topfen 50 ml Milch 50 g Früchtemüsli 50 g Rapsöl 40 g Zucker 1 Prise Salz Zubereitung Topfen, Öl, Milch und Zucker gut verrühren. …

Tasten, Riechen, Schmecken

… Methodenblatt 1-2 ARCHE NOAH Schulmaterialien für Volkschule und Neue Mittelschule Rote Rübe, Mangold & Co. – Tasten, Riechen, Schmecken Altersgruppe für alle Altersstufen Grad des Aufwandes mittel Zeit 20 bis 40 Min (je nach Gestaltung) Jahreszeit das …

Getreide und Getreideprodukte

… Getreide und Getreideprodukte Infos und Empfehlungen Getreide wie Reis oder Mais ist in vielen Teilen der Welt seit Jahrtausenden ein Hauptnahrungsmittel. Es enthält viele wichtige Nährstoffe und deckt z.B. rund 50% des täglichen Eiweiß- und …

Biologische Landwirtschaft in Österreich

… Biologische Landwirtschaft in Österreich Inhalt Impressum Medieninhaber und Herausgeber: Bundesministerium für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus Stubenring 1, 1010 Wien bmlrt.gv.at Text und Redaktion: Dipl.-Ing. Thomas Rech (Abt. II/3 – …

Die besten "Restl-Rezepte"

… Ministerium für ein lebenswertes Österreich bmlfuw.gv.at Die besten „restl-rezepte“ 2013 imPressUm medieninhaber und Herausgeber: bUndesministeriUm für Land- Und forstWirtscHaft, UmWeLt Und WasserWirtscHaft stubenring 1, 1010 Wien text und redaktion: …

Speiseplanvorlage und -ideen für Kindergarten und Schule

Diese Speiseplanvorlage wurde im Rahmen der steirischen Initiative "Gemeinsam g'sund genießen" des Gesundheitsfonds Steiermark erstellt. Sie liefert Ideen für eine gesundheitsförderliche Mittagsverpflegung in Kindergärten und Schulen und basiert auf den …

Musterelternbrief Jausenbox

Dieser Musterelternbrief für den Kindergarten  wurde vom Gesundheitsfonds Steiermark im Rahmen der Initiative GEMEINSAM G'SUND GENIESSEN erstellt und informiert Eltern darüber, wie eine gesunde Jause zusammengesetzt sein sollte und enthält …

Lebensmittel sind kostbar - Fakten & Tipps

… Lebensmittel sind kostbar 100 Fakten & Tipps Impressum Medieninhaber und Herausgeber: Bundesministerium für Nachhaltigkeit und Tourismus Stubenring 1, 1010 Wien www.bmnt.gv.at Text und Redaktion: Abt. Präs. 5 Kommunikation und Service, Abt. V/6 …
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