Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

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Suchergebnisse

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Frühlingsrezept Rhabarber-Apfel Streusel

Rhabarber-Apfel Streusel Frühling

Rhabarber-Apfel Streusel ist eine herrliche Nachspeise. Du kannst das Rezept auch mit anderen Obstsorten ausprobieren, die leichte Säure aus dem Rhabarber schmeckt dazu aber besonders gut. Streusel ist auch unter der englischen Bezeichnung "Crumble" bekannt.

Ein Rezept aus dem Kochbuch für Kinder "In die Küche, fertig, los!".  

Frühlingsrezept Milchshake

Milchshake Frühling

Als fruchtige, süße Nachspeise zum Trinken wird dir in diesem Rezept gezeigt, wie man einen Milchshake selber machen kann. Das Rezept wird mit Erdbeeren und Banane gemacht. Milchshakes schmecken auch gut mit Himbeeren, Brombeeren, Marillen, Pfirsichen, Zwetschken oder Birnen!

Ein Rezept aus dem Kochbuch für Kinder "In die Küche, fertig, los!".  

Folder Ernährung © FGÖ/GÖG

Folder "Ernährung"

Der Folder „Ernährung“ bietet kompaktes Wissen zu einer ausgewogenen und klimafreundlichen Ernährung. Er enthält die beiden Ernährungspyramiden – eine mit Fleisch und Fisch, eine vegetarische – und veranschaulicht praxisnah die empfohlenen Mengen für die verschiedenen Lebensmittelgruppen. Die Empfehlungen gelten für die erwachsene Allgemeinbevölkerung.

Voransicht Welches Lebensmittel ist das?

Spiel: Lebensmittel

Das Spiel "Welches Lebensmittel ist das?" hilft verschiedene Lebensmittel kennenzulernen. Die Spielbeschreibung wurde als Teil des Projekts "MAXIMA" der aks gesundheit GmbH erstellt. 

Voransicht Gemüserätsel

Gemüserätsel

Das Methodenblatt "Gemüserätsel" ist Teil der ARCHE NOAH Schulmaterialien und widmet sich der Gemüsevielfalt. Mit diesem Methodenblatt werden Tast- und Sehsinn gestärkt. 

Voransichtbild Praktische Übungen: Butter selbst herstellen

Praktische Übung: Butter selbst herstellen

Innerhalb dieser praktischen Übung können Schülerinnen und Schüler selbst Butter herstellen. Dazu sind nur einige wenigen Materialien notwendig! Die Butter kann dann verkostet werden und es werden einige Anreize gegeben, um die Übung noch mit ein paar Fragen ausklingen zu lassen.

"Richtig essen von Anfang an!" (REVAN) stellt einige praktische Übungen zur Verfügung, welche dabei unterstützen, das Ernährungsbewusstsein bereits bei Kindern zu stärken.

Voransicht Praktische Übung: Geschmacksmemory

Praktische Übung: Geschmacksmemory

Mit dieser praktischen Übung können Schülerinnen und Schüler ihren Geschmackssinn auf die Probe stellen. Dazu sind nur einige wenigen Materialien notwendig!

"Richtig essen von Anfang an!" (REVAN) stellt einige praktische Übungen zur Verfügung, welche dabei unterstützen, das Ernährungsbewusstsein bereits bei Kindern zu stärken.

Vorschau Praktische Übung: Lebensmitteldetektiv

Praktische Übung: Lebensmitteldetektiv

Mit dieser praktischen Übung können Schülerinnen und Schüler als "Lebensmitteldetektive" zwei Müslipackungen unter die Lupe nehmen - eine davon ist ein herkömmliches Müsli und die andere zählt zu den "Kinder-Cerealien". Es wird also geübt, Unterschiede zweier Produkte zu erkennen und benennen zu können sowie auch beim Einkaufen die geeigneten Lebensmittel zu finden.

"Richtig essen von Anfang an!" (REVAN) stellt einige praktische Übungen zur Verfügung, welche dabei unterstützen, das Ernährungsbewusstsein bereits bei Kindern zu stärken.

Praktische Übung: Verdauung der Kohlenhydrate

Praktische Übung: Verdauung der Kohlenhydrate

Im Zuge dieser praktischen Übung werden Brotwürfel an die Schülerinnen und Schüler ausgeteilt, um Weißbrot mit Vollkornbrot zu vergleichen. Dabei wird besonders auf den Geschmack geachtet. Welche Unterschiede sind zwischen den Brotsorten erkennbar?

"Richtig essen von Anfang an!" (REVAN) stellt einige praktische Übungen zur Verfügung, welche dabei unterstützen, das Ernährungsbewusstsein bereits bei Kindern zu stärken.

Vorschaubild Unterrichtsmaterial "Verdauung"

Die Verdauung

Zum Themenbereich Körper wird mit Bild- und Satzstreifen, Ablaufdiagrammen, Quizfragen etc. die Verdauung als Teil des Sachunterrichts behandelt.

Das Material wurde vom Verein "Österreichisches Sprachen-Kompetenz-Zentrum" (ÖSZ) zusammengestellt.