Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

Toolbox-Schriftzug auf gelber Jausenbox

Suchergebnisse

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Praktische Übung: Wir machen Limonade

Praktische Übung: Wir machen Limonade

Innerhalb dieser praktischen Übung wird der Zuckeranteil in Limonaden mit Würfelzucker veranschaulicht. Lernziel hierbei: der hohe Zuckergehalt in Limonaden wird durch den Säureanteil kompensiert, wodurch die Limonade überhaupt erst trinkbar ist!

"Richtig essen von Anfang an!" (REVAN) stellt einige praktische Übungen zur Verfügung, welche dabei unterstützen, das Ernährungsbewusstsein bereits bei Kindern zu stärken.

Praktische Übung: Wir schmecken was wir sehen

Praktische Übung: Wir schmecken was wir sehen

Wie sehr das Aussehen eines Lebensmittels die tatsächliche Geschmackswahrnehmung beeinflussen kann, wird mit dieser praktischen Übung verdeutlicht.

"Richtig essen von Anfang an!" (REVAN) stellt einige praktische Übungen zur Verfügung, welche dabei unterstützen, das Ernährungsbewusstsein bereits bei Kindern zu stärken.

Praktische Übung: Zusammenspiel von Geschmacks- und Geruchssinn

Praktische Übung: Zusammenspiel von Geschmacks- und Geruchssinn

Die Geschmackswahrnehmung ist ein Zusammenspiel aus Geschmacks- und Geruchssinn! Durch das Verkosten unterschiedlicher Lebensmittel - wobei einmal die Nase zugehalten wird - kann dies verdeutlicht werden. 

"Richtig essen von Anfang an!" (REVAN) stellt einige praktische Übungen zur Verfügung, welche dabei unterstützen, das Ernährungsbewusstsein bereits bei Kindern zu stärken.

Arbeitsblatt KG_Salatrezepte Projekt Schmatzi

Arbeitsblatt Salatrezepte

Arbeitsblatt für Kinder: Kinderrap über Salatdressings mit Vorlage zum Drucken!

Dies ist ein Arbeitsblatt des Projektes Schmatzi – SeminarbäuerInnen „Essen mit allen Sinnen genießen“ des Ländlichen Fortbildungsinstitutes Tirol.

Seitenansicht Ernährung die Spaß macht!

Arbeitsblatt Gesundheits­­­förderung

In den Gesunden Parks wurde überlegt, wie man speziell das Thema Gesunde Ernährung in unterhaltsamer Art und Weise Kindern und Jugendlichen näher bringen kann. Ganz wesentlich dabei: Spaß muss es machen und anschaulich soll es sein. So lernt man am Liebsten!

Voransicht Fito Fit Ausmalvorlage Tischset

Ausmalvorlage Tischsets

Die Fito Fit Ausmalvorlage für Tischsets bietet drei verschiedene Motive (Mandala, Rätsel und mehr) um der Kreativität freien Lauf zu lassen!

Voransicht Bewertungskriterien Toolbox-Materialien

Bewertungs­kriterien Toolbox-Materialien

Hier sind Vorgehensweise und Auswahlkriterien für die Materialien, welche in die Toolbox aufgenommen wurden, nachvollziehbar aufgelistet. Die Übersicht der Bewertungskriterien wurde vom REVAN-Expertenteam erstellt und wird von selbigen herangezogen. 

Vorschaubild Herbstrezept Maiskolben

Maiskolben Herbst

Weißt du wie man Maiskolben lecker zubereiten kann? In diesem Rezept findest du es heraus. Sie schmecken besonders gut zu Erdäpfeln! 

Ein Rezept aus dem Kochbuch für Kinder "In die Küche, fertig, los!". 

Vorschaubild Winterrezept Sandwich

Sandwich Winter

Jeder kennt den Jausenbrot-Klassiker. Nicht nur bei der Brotsorte, auch beim Belag gilt: Abwechslung macht das Leben bunt! In diesem Winterrezept findest du einige Vorschläge, wie du dein Brot mal anders belegen kannst. 

Wusstest du, dass man Doppeldeckerbrote Sandwiche nennt? Der Name geht auf einen englischen Adeligen, den Earl of Sandwich, zurück, der sich keine Zeit zum Essen genommen hat. Er hat sich deshalb die Speisen zwischen zwei Brotscheiben legen lassen. Das Sandwich war erfunden. 

Wie und woraus Brot überhaupt gemacht wird und welche Arbeitsschritte dafür notwendig sind, erfährst du in diesem Video.

Ein Rezept aus dem Kochbuch für Kinder "In die Küche, fertig, los!". 

Vorschaubild Winterrezept Mohnschnecken

Mohnschnecken Winter

Das Rezept zu Mohnschnecken ist etwas aufwändiger, am besten machst du sie gemeinsam mit deinen Eltern! Besonders gut schmecken sie frisch aus dem Ofen. Statt Mohn kann man für die Fülle auch geriebene Nüsse verwenden. 

Was gibt es Schöneres, als an einem kalten Winterabend Tee zu trinken und Nüsse zu knacken? Nüsse enthalten viele wertvolle Nährstoffe. Sie sind gut für die Konzentrations- und Merkfähigkeit und fördern gute Laune. Daher sollten wir auch täglich ein paar Löffel Nüsse und Saaten essen.

Ein Rezept aus dem Kochbuch für Kinder "In die Küche, fertig, los!".