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Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

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Voransicht Tut gut Genussrezepte

Genussrezepte

Mit den "tut gut" - Genussrezepten fällt es leicht, saisonale Produkte zu genießen und dabei nicht restlos auf Fleisch zu verzichten. Die Nahrungsmittel werden gemäß ihrer Verfügbarkeit im Jahresverlauf einzeln dargestellt, wobei neben allgemeinen Informationen auch besondere Hinweise zu Verarbeitung, Zubereitung und zu weiteren Verwendungsmöglichkeiten angeführt werden. 

Voransicht WieNGS Quartett

WieNGS Quartett

Das WieNGS Quartett: ein Kartenspiel, das mehrere Spielvarianten bietet und auch im Unterricht gut eingesetzt werden kann.

Das Kartenspiel besteht aus acht Decks. Sechs davon widmen sich Obst und Gemüse aus Österreich im Jahresverlauf (je zwei Monate). Jedes Deck stellt dar, welches Obst und Gemüse in diesen beiden Monaten Saison hat, weil es entweder gerade frisch geerntet werden kann oder als lagerbare Ware große Bedeutung hat.

Vorlagen der WieNGS Quartett – Schachtel sowie Spielkarten inklusive Spielregeln mit drei verschiedenen Varianten liegen zum Ausdrucken bei.

Das Wiener Netzwerk Gesundheitsfördernde Schulen (WieNGS) unterstützt gesundheitsfördernde Aktivitäten und Projekte an Wiener Schulen und trägt dazu bei, die Schule als gesundheitsfördernde Einrichtung zu entwickeln und zu etablieren.

Voransicht Video Video: Gesunde Jause für 4- bis 10-Jährige

Video: Gesunde Jause für 4- bis 10-Jährige

Eine ausgewogene Ernährung mit regelmäßigen Mahlzeiten über den Tag verteilt ist vor allem auch für Kinder wichtig. Jausen zwischen den Hauptmahlzeiten unterstützen dein Kind dabei, im Kindergarten und der Schule aktiv und aufmerksam zu sein. Doch woraus besteht eine ideale Jause? Und was tun, wenn ein Teil der Jause seinen Weg wieder nachhause findet?

In diesem Video von "Richtig essen von Anfang an!" (REVAN) findest du tolle Anregungen und Tipps rund um eine optimale Jause und wie du diese mit deinem Kind gemeinsam gestalten kannst.

Voransicht Video Gesunde Ernährung macht schule

Video für Eltern: Obst und Gemüse

Damit dein Kind gut Lernen und Spielen kann, ist abwechslungsreiches und ausgewogenes Essen besonders wichtig. Vor allem Obst und Gemüse liefern viele wichtige Nährstoffe. Was es für Eltern zu beachten gilt und welche Bedeutung Obst und Gemüse haben, zeigt dir dieses Video des EU-Schulprogramms "Gesunde Ernährung macht Schule".

Voransicht Video Gesunde Ernährung macht schule Milch und Milchprodukte

Video für Eltern: Milch und Milchprodukte

Abwechslungsreiches Essen hält nicht nur gesund, sondern liefert Kindern viele wichtige Nährstoffe, die sie für Wachstum und Entwicklung brauchen. Milch und Milchprodukte nehmen dabei eine besondere Stellung ein. Im Video des EU-Schulprogramms "Gesunde Ernährung macht Schule" siehst du, was Vitamine und Mineralstoffe im Körper bewirken und welche Milchprodukte sich gut für den Speiseplan deines Kindes eignen. 

 

Voransicht Video Richtig essen in Schule und Alltag: Milch und Milchprodukte für Kinder

Video für Kinder: Milch und Milchprodukte

Die Schulzeit ist aufregend! Es gibt so viel Neues zu entdecken und zu lernen. Gesundes Essen ist daher besonders wichtig. Vor allem Milch und Milchprodukte liefern dir viele wichtige Nährstoffe. Im Video erfährst du Antworten auf Fragen wie zum Beispiel: Wieviel Milch und Milchprodukte sollst du essen? Wie groß ist eine Portion? 

Voransicht Richtig essen in Schule und Alltag: Obst und Gemüse für Kinder

Video für Kinder: Obst und Gemüse

Die Schulzeit ist aufregend! Es gibt so viel Neues zu entdecken und zu lernen. Gesundes Essen ist daher besonders wichtig. Vor allem Obst und Gemüse liefern dir viele wichtige Nährstoffe. Im Video des EU-Schulprogramms "Gesunde Ernährung macht Schule" erfährst du Antworten auf Fragen wie zum Beispiel: Wieviel Obst und Gemüse sollst du essen? Wie groß ist eine Portion?

Voransicht Zeig den Keimen die kalte Schulter

Erklärvideo Einkaufen

Dieses Erklärvideo der AGES widmet sich der Lebensmittelsicherheit! Es zeigt, worauf beim Einkaufen schon geachtet werden kann, wozu die Kühlkette eingehalten werden sollte und vieles mehr. 

Voransicht Video Lebensmittelsicherheit Kochen

Video: sicher Kochen

Dieses Erklärvideo der AGES widmet sich der Lebensmittelsicherheit. Keime sind überall und somit auch auf unseren Lebensmitteln! Worauf du beim Kochen achten musst, zeigt dir dieses Video! 

Voransicht Schau dass die Küche sauber bleibt

Erklärvideo Lebensmittel­sicherheit

Schau' dass die Küche sauber bleibt! - In diesem Erklärvideo der AGES zum Thema Lebensmittelsicherheit, wird gezeigt wie wichtig es ist, die Küche sauber zu halten.