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Kinderlebensmittel

Kinderlebensmittel sind besonders bunt verpackt und auf vielen sind lustige Figuren abgebildet. Das sieht toll aus, aber oft sind in diesen Lebensmittel besonders viel Zucker und Fett versteckt. Auch beim Einkaufen kannst du ein richtiger Detektiv sein und herausfinden, was in den Produkten drin ist.

Klimafreundliche Ernährung

Wenn wir bei unserer Ernährung ein paar Dinge beachten, können wir dabei mithelfen, das Klima zu schützen! In diesem Video wird erklärt, wie das geht, worauf du im Speziellen achten kannst und warum auch durch die Ernährung ein großer Beitrag zum Klimaschutz geleistet werden kann.

Kochen und Energie sparen

Weniger Energie zu verbrauchen ist wichtig. Es hilft das Klima zu schützen, indem weniger klimaschädliche Gase, wie zum Beispiel Kohlendioxid, in die Luft gelangen. Wie du auch zu Hause beim Kochen Energie sparen kannst, erfährst du in diesem Video.

Lebensmittelverschwendung vermeiden

Hast du gewusst, dass viele Lebensmittel bei uns gar nicht gegessen, sondern weggeworfen werden? Dadurch wird wertvolles Essen verschwendet und unsere Umwelt stark belastet. Was da genau passiert und wie du Lebensmittelverschwendung vermeiden kannst, erfährst du in diesem Video. 

Marillenmarmelade selber machen

Ein Stück frisches Brot mit selbst gemachter Marillenmarmelade – wem schmeckt das nicht! Marillen sind super geeignet, um sie zu einer köstlichen Marmelade zu verkochen. Wir zeigen euch im Video ein einfaches Rezept für Marillenmarmelade. Ihr könnt dafür auch beliebig andere Früchte wie Erdbeeren, Ribiseln oder Himbeeren verwenden. 

Naschen

Hast du manchmal Lust auf Naschereien? Was du beim Naschen beachten solltest und warum dir zu viel Süßes nicht gut tut, lernst du in diesem Video! 

Tipp: Gemeinsam mit deinen Eltern kannst du zum Beispiel Obstkuchen, Vanillepudding und Erdbeereis ganz einfach selbst machen. Anstelle von gekauften Süßigkeiten kannst du dann die selbst gemachten Naschereien genießen! 

Pflanzliche und tierische Lebensmittel

Eine ausgewogene Ernährung mit vielen pflanzlichen Lebensmitteln ist die beste Wahl, damit wir uns gesund und wohl fühlen. Das hat auch Auswirkungen auf unsere Umwelt und Natur. Welche Lebensmittel das sind und woher unser Essen eigentlich kommt, zeigt dir Brainy im Video. 

Portionsgrößen

Um den ganzen Tag über genug Energie zu haben, ist es wichtig regelmäßig und ausreichend zu essen. Doch wie oft sollten bestimmte Lebensmittel gegessen werden und wie groß ist eine Portion? Begib dich auf Brainys Raumschiff und finde Antworten auf diese Fragen. In der Toolbox findest du außerdem das praktische Infoblatt mit dem du die passende Portion immer im Blick hast.
 

Quiche mit Kräutern

Im Frühling wachsen an vielen Stellen oder auf Wiesen Wildkräuter. Auch Spinat oder Mangold sind leckere Frühlingsgemüse und können in einer herrlichen Quiche verarbeitet werden. Ein einfaches Rezept zeigen wir euch in diesem Video.   

Regenbogenteller

So bunt wie ein Regenbogen, abwechslungsreich und alles andere als eintönig – so sollen die Lebensmittel, die wir täglich essen, aussehen. Brainy wird in diesem Video zum Sänger und lädt zum Mitsingen ein: „Iss dich bunt und bleib gesund, mit Rot und Grün und Gelb im Mund – der Regenbogenteller soll es sein“.