Endlich ist es soweit: Es ist Frühling! Genauso bunt, wie die Wiesen und Felder zu dieser Jahreszeit werden, kann im Frühling auch mit saisonalen und frischen Zutaten gekocht werden!
Inspiration dazu ist im Kochbuch für Kinder "In die Küche, fertig, los!" zu finden. Zum Beispiel können wilde Kräuter wie Bärlauch, Gänseblümchen und Brennnesseln gesammelt werden und zu einer leckeren Quiche verarbeitet werden! Eine erfrischendes Abwechslung bietet auch der Frühlingssalat mit Erdbeeren. Viel Spaß beim Ausprobieren!