Toolbox

Eltern, Pädagoginnen und Pädagogen wie auch Essensverantwortliche und Gemeinschaftsverpfleger in Kindergärten, Horten und Schulen finden hier nützliche Tools zur Verbesserung der Ernährung von Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren. Dazu zählen Leitfäden und Handbücher genauso wie Unterrichtsmaterialien, Spiele, Videos und vieles mehr. Zusätzlich zum Suchfeld "Volltextsuche" können auch die Filterfunktionen angewendet werden.

Alle angebotenen Tools wurden nach wissenschaftlichen Kriterien überprüft und entsprechen aktuellen Erkenntnissen zu gesunder Ernährung. Der Download ist kostenlos, die Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken erlaubt. Die Toolbox wird laufend befüllt!

Schicken Sie uns Ihr Material! Stellen Sie auch anderen Interessierten Ihre Materialien zur Verfügung! Unser Expertenteam wird die Informationen nach den Bewertungskriterien prüfen. Mail an richtigessenvonanfangan@ages.at.

Derzeit sind die Original-Tools der Partner/innen nicht barrierefrei, an einer Lösung wird aktuell gearbeitet. Gerne stehen wir in der Zwischenzeit zur Verfügung, wenn Sie Unterstützung bei der barrierefreien Nutzung benötigen.

Suchen Sie in der „Volltextsuche“ nach Stichworten, Medientiteln oder Inhalten von Dokumenten und klicken Sie auf „Anwenden“. Sie können zusätzlich die Filteroptionen „Medienart“ und „Geeignet für“ anwenden.

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Arbeitsblatt Ei unter der Lupe

… Ei Arbeitsmaterial für die Kinderhand Das Ei unter der Lupe Entdecke die verschiedenen Teile des Eies. Lege das passende Kärtchen an den Pfeilrand. Wenn du fertig bist, dreh das Arbeitsblatt um und finde heraus, ob du richtig liegst. www.schmatzi.at / …

Arbeitsblatt Kartoffel-Rezept

… Kartoffel Arbeitsmaterial für die Kinderhand Ein Rezept mit Tücken Wie ist die richtige Reihenfolge bei der Zubereitung eines Kartoffelsalates? Nummeriere die richtige Reihenfolge 500 g Salatkartoffeln Eine Zwiebel 6 EL Essig Öl, Salz, Pfeffer …

Frühstück und Jause für Kinder

Frühstück und Jause für Kinder ÖGK … Frühstück und Jause Das tägliche Frühstück füllt die Energie- und Flüssigkeitsspeicher wieder auf, die über Nacht geleert wurden und gibt Kraft und Energie für einen guten Start in den Tag. Das Frühstück soll …

Linsenbolognese

… Rezepte für die ganze Familie Lieblingsspeise: Linsenbolognese Ergibt 4 Portionen 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 große Karotte 1 Stange Staudensellerie 200 g Berg- oder Tellerlinsen 1 EL Olivenöl 3 EL Tomatenmark 800 ml Gemüsebrühe 800 g geschälte oder …

Rezept Fischlasagne

… Rezepte für die ganze Familie Schmackofatz: Fischlasagne Ergibt 1 Auflaufform für ca. 6 Portionen 500 g Blattspinat, tiefgekühlt Salz, Pfeffer 1 Knoblauchzehe 400 g Lachsfilet 2 EL Zitronensaft 20 g Butter 2 EL Vollkornmehl 500 ml fettarme Milch 12 …

Rezeptkarte Regenbogengemüse mit Zauberreis

… • REGENBOGENGEMÜSE MIT ZAUBERREIS 1. Dinkelreis mit Salz in Wasser zum Kochen bringen und dann 25 Minuten köcheln lassen 4. Das Olivenöl erhitzen und die Zwiebelstücke und Knoblauchscheiben darin dünsten 2. Zwiebel schälen und würfelig schneiden 5. Das …

Rezeptkarte Piraten­schätze mit Petersilien­kartoffeln

… PIRATENSCHÄTZE MIT PETERSILKARTOFFELN 1. In einem Topf die Kartoffeln in Wasser kochen, bis sie weich sind 2. Während die Kartoffeln kochen, das Forellenilet auf beiden Seiten etwas salzen 4. Danach das Forellenilet bei geringer Hitze weiterbraten, bis …

Rezeptkarte Drachenschuppensuppe

… DRACHENSCHUPPENSUPPE 1. Öl in einem Topf erhitzen 4. Den Topf mit Wasser füllen und die gewaschenen Linsen und Rosinen hinzufügen 2. Zwiebel, Knoblauch, Karotten und Sellerie schälen und in kleine Würfel schneiden 5. Kumin und Suppenwürze dazugeben und …

Spinatknödel mit Parmesan Frühling

Spinatknödel mit Parmesan Frühlingsrezept … Hauptgericht FRÜHLING Spinatknödel Zutaten Zutaten Kochzeit 45 Minuten mit Parmesan 4 Handvoll 4 Handvoll Spinatblätter Spinatblätter 2 5 Esslöffel 2 Esslöffel Butter Butter Zwiebel Eier altbackene 5 altbackene …

Paprikahendl mit Tarhonya Frühling

Paprikahendl mit Tarhonya Frühlingsrezept … Hauptgericht FRÜHLING Paprikahendl Zutaten Zutaten Kochzeit 45 Minuten 15 mit Tarhonya 1 Zwiebel 1 Zwiebel 2 Hühnerfilets 2 Hühnerfilets 2 Esslöffel 2 Esslöffel Rapsöl Rapsöl Salz Salz 2 Esslöffel 2 Esslöffel …

Erdäpfel mit Kressetopfen Frühling

Erdäpfel mit Kressetopfen Frühlingsrezept … Hauptgericht FRÜHLING Erdäpfel Zutaten 8 Erdäpfel Becher Topfen 3 Esslöffel Joghurt Esslöffel Leinöl Tasse Kresse Salz, Pfeffer 1 1 1 Kochzeit 30 Minuten mit Kressetopfen Topfen Erdäpfel Kresse Leinöl …

Quiche mit wilden Kräutern Frühling

Quiche mit wilden Kräutern Frühlingsrezept … Hauptgericht FRÜHLING Quiche Zutaten Zutaten Belag Belag Sauerrahm 2Handvoll Handvoll Wildkräuter Wildkräuter - Bärlauch - Bärlauch - Brennnesseln - Brennnesseln - Vogelmiere - Vogelmiere - Gänseblümchen - …
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