Quellenangabe Video "Regionalität und Saisonalität"
Saisonkalender „DIE UMWELTBERATUNG“: Die Wiener Volkshochschulen GmbH - DIE UMWELTBERATUNG.
Bundeszentrum für Ernährung: https://www.bzfe.de/kueche-und-alltag/einkaufen/regional-einkaufen
Bundeszentrum für Ernährung: https://www.bzfe.de/kueche-und-alltag/einkaufen/saisonal-einkaufen