News der Initiative Kinder essen gesund

Offenes_Fenster_Gartenblick

NEU: Sommer-Video

In unserem Sommer-Video erklären wir, dass sich der Sommer in Früh-, Hoch- und Spätsommer unterteilen lässt. Es gibt eine Fülle an Obst und Gemüse welches reif ist und direkt vom Baum oder vom Feld gepflückt und gegessen werden kann. Auch Getreide wird jetzt geerntet. Die Früchte können zu…
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Die Esserwisser

Die Plattform www.esserwissen.at vermittelt fundiertes Lebensmittelwissen aus den Bereichen der Ernährungswissenschaft und der Landwirtschaft auf anschauliche Weise und bereitet komplexe Sachverhalte rund um diese Themen einfach und verständlich auf. Sie informiert und gibt auch Tipps für den…
Butterbrot mit Wiesenkräutern

Fortbildung in der Steiermark!

Lehrgang Verpflegungsmanagement 2022 Der Lehrgang qualifiziert für die steigenden Ansprüche in der Gemeinschaftsverpflegung. Er vermittelt die theoretischen Grundlagen einer gesunden und ausgewogenen Gemeinschaftsverpflegung und befähigt die Teilnehmer:innen in der täglichen Praxis die ihrer…
Kind am Markstand am Schlingenmarkt, CR Katharina Janecek, BSc MA / WiG

Pop-up Küche - gemeinsames Kochen, Kosten und Spielen

Pop-up Küche am Schlingermarkt!  Das Projekt „Schlau sein – Gesund essen“ lädt in den Sommerferien zum gemeinsamen Kochen und Spielen ein und vermittelt Schüler:innen Ernährungstipps.  Am 15. Juli fand von 13:30 bis 18:30 Uhr die erste Kochveranstaltung mit Pop-up Küche am Floridsdorfer…
Werbebanner des Bürger:innen-Dialogs

Reden Sie mit beim Bürger:innen-Dialog!

Unsere Lebensqualität, unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit hängen nicht nur von unserem individuellen Verhalten, sondern auch von unseren Lebensbedingungen ab. Wir wollen daher mehr über Ihre persönlichen Lebensbedingungen erfahren. Lassen Sie uns wissen: Wo drückt bei Ihnen der Schuh? Ihre…
Gruppenbild der VS Weinburg a.Sassbach Steiermark CR: Weinhandl

Gewinnerschulen Namenswettbewerb - BRAINY

Die Volksschule Weinburg in der Steiermark konnte ebenso wie die Schüler:innen der Volksschule Dornbirn Rohrbach den Namenswettbewerb unseres Maskottchens, BRAINY, für sich entscheiden und durften sich als Belohnung eine Aktivität oder Unternehmung zum Schulschluss aussuchen.  Den Gewinn feierten…
Damen_beim_Garteln.

Wiener Gesundheitsförderung-WiG – Kochaktionen-Tour durch Wiener Bezirke

Unter dem Motto „Gesunde Ernährung erleben!“ tourt die Wiener Gesundheitsförderung-WiG bis September durch 14 Wiener Bezirke und bietet mit einer mobilen Pop-up-Küche kostenlose Kochaktivitäten an. Egal, ob selbst gerne gekocht, lieber nur gekostet oder einfach nur zugehört und mitgeredet wird,…
Steirische Mindeststandards für die Gemeinschaftsverpflegung

Steirische Mindeststandards für die Gemeinschaftsverpflegung

Die steirischen Mindeststandards für die Gemeinschaftsverpflegung sollen die Qualität der Verpflegung sicherstellen und können durch ein modulares System von der Kinderkrippe bis zum Pflegeheim angewendet werden. Die Mindeststandards umfassen alle Themen, die in einer gesundheitsförderlichen und…
Hopsi Hopper und Logo Kinder essen gesund

Hopsi Hopper is(s)t gesund

Der Sportdachverband ASKÖ unterstützt mit seinem Fit-Frosch Hopsi Hopper kindgerecht die Initiative "Kinder essen gesund" des Fonds Gesundes Österreich. Mit der Unterzeichnung der "Kinder essen gesund-Charta" soll nicht nur ein Zeichen gesetzt werden. Seit Beginn der Kinder-Fit-Aktion "Fit und…
Lebensmittel fallen in den Mistkübel

Lebensmittelverschwendung vermeiden

Hast du gewusst, dass viele Lebensmittel bei uns gar nicht gegessen, sondern weggeworfen werden? Eine große Menge landet jährlich im Mistkübel. Dadurch wird wertvolles Essen verschwendet und unsere Umwelt stark belastet. Was da genau passiert und wie du Lebensmittelverschwendung vermeiden kannst,…
Frühstücksstangerl dampfen

Frühstücksstangerl

Wie wäre es einmal mit selbst gebackenen Frühstücksstangerln aus Vollkornmehl? Am besten schmecken sie, knusprig und herrlich duftend, frisch aus dem Ofen. Ein einfaches und leckeres Rezept zeigen wir dir in unserem Video – gemeinsam zu backen macht besonders Spaß! Weitere tolle Rezeptideen…
Jemand nimmt Brot aus dem Ofen

Vom Getreide zum Brot

Brot ist ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Bereits vor mehreren tausend Jahren haben die Menschen Getreide angebaut und daraus Brot gebacken. Aber wie wird es eigentlich hergestellt? Welche Arbeitsschritte dabei nötig sind, erfährst du in unserem Video "Vom Getreide zum Brot". Wir zeigen dir…