Steirische Mindeststandards für die Gemeinschaftsverpflegung

Die steirischen Mindeststandards für die Gemeinschaftsverpflegung sollen die Qualität der Verpflegung sicherstellen und können durch ein modulares System von der Kinderkrippe bis zum Pflegeheim angewendet werden. Die Mindeststandards umfassen alle Themen, die in einer gesundheitsförderlichen und nachhaltigen Gemeinschaftsverpflegung wichtig sind. 

Der Leitfaden zur Umsetzung der Mindeststandards in der Steiermark ist hier zu finden:

https://www.gesundheitsfonds-steiermark.at/wp-content/uploads/2021/03/Leitfaden-zur-Umsetzung-der-steirischen-Mindeststandards-3.-Auflage.pdf