Um diesem köstlichen italienischen Eintopf aus Nudeln und Bohnen einen intensiveren Geschmack zu verleihen, ein Stück Parmesanrinde mitkochen.
Dieses Rezept ist Teil der Info-Rezeptbroschüre „Bohnen, Erbsen, Linsen – vielfältig, gesund und klimafreundlich!“ des Fonds Gesundes Österreich.